一、酒精的危害物質

二、少量飲酒沒關係？小心「酒精不耐症」使罹癌風險更高！

• 根據2021年最新台灣人體生物資料庫的基因體資料顯示，台灣總人口的49%患有「酒精不耐症」，盛行率是全世界最高！此結果表示台灣每2人就有1人代謝乙醛的乙醛去氫酶活性不足，容易累積高量的乙醛在體內，出現臉紅、心跳加速、嘔吐、頭痛、頭暈等現象。酒精不耐症是一種先天的基因缺陷，導致人體內缺乏乙醛去氫酶，無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。

• 此外，在1992年美國國家癌症中心、1994年美國南加大及2001年義大利的研究報告結果均顯示，過量飲酒會明顯增加罹患癌症（如：口腔癌、食道癌、咽喉癌、大腸直腸癌、乳癌、肝癌、胰臟癌）的機會。同時研究也指出致癌的風險和酒的種類無關，而與飲酒的總量有密切關連，也就是喝得越多越久， 致癌的風險也就越大。亞洲人特有的基因變異，更會大幅提高罹患癌症的機率，重度飲酒者得到食道癌的風險甚至可高達50倍。

三、「大腦」易受酒精傷害！小心影響智能、造成失智

• 酒精引起的疾病多達200多種，包括高血壓、心臟病、肺結核、癲癇都在內，當然更傷肝及消化道，肝硬化、大腸直腸癌、胰臟癌等風險飆高。其中，台灣近半人口患有「酒精不耐症」，此為亞洲人特有的基因變異，帶此基因的人不僅會大幅提高罹患癌症的風險，更長遠的影響則是傷害腦細胞，大幅提升失智機率，加速阿茲海默症的發生。

• 人類的大腦，是容易受到酒精傷害的部位，可能會有提早腦部萎縮、智力、記憶力、認知能力以及神經退化的現象。特別是未成年人的腦部尚未成熟，酒精影響智能，亦可能造成失智的現象。其中，有三個時期酒精會對大腦造成最大威脅，對酒精的有害影響特別敏感。

四、飲酒有助預防心血管疾病？醫界不再建議，強調酒對身體的危害

• 近年來的科學研究下，酒精危害、致死的風險遠高於心血管保護的效果，醫學界已不再建議以飲酒來預防心血管疾病，以下列舉酒精對身體其它的影響：

1. 心血管：高血壓、心律不整、心臟病 適量的酒，可以減少冠狀動脈疾病的發生機率，但如果長期飲酒過量，就會導致高血壓、心律不整、心臟病的發生。

2. 關節：經科學研究證實，過度飲酒時所吸收的酒精成分會增加血液中的脂肪微粒，這些脂肪微粒經血液循環到髖關節內，會阻塞供應股骨頭營養的微細血管，造成股骨頭壞死與塌陷，引起髖關節疼痛及跛行。且酒精濃度愈高，喝酒時間愈長，愈容易讓骨頭壞死，造成退化性或壞死性關節炎。

3. 肝臟：急性肝炎、肝硬化、脂肪肝90%所吸收的酒精都在肝臟中進行代謝工作，因此也容易使肝細胞受到酒精的傷害。長期飲酒過量容易導致肝臟衍生脂肪變性、炎症反應、肝纖維化以及肝硬化甚至肝癌。

4. 消化系統：胃潰瘍、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、急性慢性胰臟炎、糖尿病酒精會溶解、破壞胃黏膜，導致由蛋白質組成的黏膜失去功能，讓胃黏膜抵抗胃酸的能力降低。而酒精會在胃中滯留，不僅降低黏膜的保護力同時又促進胃酸的分泌，進而產生胃炎、胃潰瘍。長期飲酒過量，會造成胰管的出口腫脹發炎，胰液無法流出，堆積在胰臟消化了本身的胰臟組織，造成急性胰臟炎，如果長期反覆發生，就演變為慢性胰臟炎。而胰臟炎也會引發糖尿病。

5. 生殖系統：男性精子、精液減少、陽痿、早洩；女性月經失調、閉經、卵子生成變異 飲酒過量對於性功能有影響。因為飲酒會使血管擴張，動脈送進供給陰莖海綿體勃起的血液，靜脈卻無法把關，導致陰莖勃起產生困難。而在青少年易導致生殖器官病變，在男性可使精子、精液減少，出現陽萎、早洩等；女性會使月經失調、閉經、卵子生成變異。

五、補充資料：我有酒精不耐症嗎？