Sầu riêng bao nhiêu calo

100g sầu riêng bao nhiêu calo? 8 lợi ích của sầu riêng với sức khỏe

Sầu riêng là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng, sở hữu hương vị, mùi thơm đặc trưng và chế biến thành nhiều món ăn. Vậy sầu riêng bao nhiêu calo và loại quả này có lợi ích gì với sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin trong bài viết để từ đó biết cách chế biến sầu riêng ăn đúng cách.

Sầu riêng bao nhiêu calo?

Sầu riêng được biết đến là loại trái cây thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao. Chúng có nguồn gốc từ các nước ở khu vực Đông Nam Á và là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g sầu riêng chứa từ 135 - 180 calo. Vậy mỗi quả sầu riêng với khối lượng khoảng 243gr thường sở hữu khoảng 357 calo thì đây là hàm lượng calo cao và kèm với nhiều chất dinh dưỡng khác.

Tùy thuộc vào mỗi cách chế biến mà hàm lượng sầu riêng bao nhiêu calo cũng sẽ khác nhau, Tuy nhiên sầu riêng là trái cây có tính nóng và ăn nhiều dễ gây béo.

Xem thêm: Dịch vụ giảm béo

Thành phần dinh dưỡng của quả sầu riêng

Biết được sầu riêng bao nhiêu calo thì bạn cũng nên tìm hiểu về các thành phần dinh dưỡng có trong 1 quả sầu riêng. Với các hàm lượng dưỡng chất dưới đây có thể biết được ăn sầu riêng có tốt không và mang lại lợi ích gì. Một số thành phần có trong quả sầu riêng như:

• Chất béo: 13gr

• Carbohydrate: 66g

• Chất xơ: 9,2g

• Chất đạm: 3,6g

• Natri: 4,9mg

• Vitamin C: chiếm 80% của DV (đơn vị giá trị dinh dưỡng hàng ngày)

• Vitamin B: bao gồm 38% DV vitamin B6, 61% DV vitamin B1 và 29% DV vitamin B2,…

Ngoài ra, sầu riêng còn cung cấp nhiều khoáng chất và hợp chất tốt cho sức khỏe như flavonoid, polyphenol, carotenoid và anthocyanin,… Chính vì thế thực phẩm này luôn là ưu tiên hàng đầu đầu của những người bị thiếu hụt dinh dưỡng, gặp vấn đề về tim mạch, tiêu hoá, xương khớp.

Ăn sầu riêng có tốt không? Lợi ích khi ăn sầu riêng

Trong thực tế người ta vẫn thường sử dụng nhiều bộ phận khác nhau để điều trị bệnh, chẳng hạn như rễ cây, lá, vỏ hoặc quả sầu riêng. Những nguyên liệu này được chế biến thành các phương thuốc khác nhau để chữa trị bệnh sốt cao, vàng da.

Sau khi có câu trả lời cho câu hỏi sầu riêng bao nhiêu calo? Cùng xem một số lợi ích đặc trưng đến từ quả sầu riêng.

Ăn sầu riêng đẩy lùi nguy cơ ung thư

Chiết xuất của quả sầu riêng là thành phần quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư vú xuất hiện. Bên trong loại quả này có chứa polyphenol – chất chống oxy hóa, chúng hoạt động để làm vô hiệu hóa và tiêu diệt những gốc tự do gây ung thư.  Do đó loại quả này bên cạnh việc thơm ngon thì còn mang lại lợi ích cực kỳ lớn cho sức khỏe.

Điều trị tình trạng thiếu máu nhờ ăn sầu riêng

Thành phần của quả này có chứa axit folic, đây là hợp chất bắt buộc để sản xuất những tế bào hồng cầu. Bên cạnh đó, hàm lượng khoáng chất kèm thành phần đồng, sắt có trong sầu riêng cũng là yếu tố giúp tế bào hồng cầu phát triển. Chính vì yếu tố này nên tình trạng thiếu máu máu sẽ được cải thiện rõ rệt. Ngoài ra, các triệu chứng như đau đầu, đầy bụng, lo lắng,… cũng sẽ nhanh chóng biến mất.

Sầu riêng giúp nâng cao hệ thống miễn dịch

Sầu riêng bao nhiêu calo và có thể tăng hệ miễn dịch hay không là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Loại quả này sở hữu hàm lượng vitamin C chiếm 80% của DV (giá trị dinh dưỡng hàng ngày) sẽ hỗ trợ quá trình chống lại các gốc tự do gây hại. Bên cạnh đó, lượng vitamin C này còn tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, chống các loại virus hoặc tác nhân xấu từ môi trường.

Ăn dầu riêng giúp ngủ ngon và sâu giấc hơn

Sở hữu hoạt chất tryptophan – chất thúc đẩy quá trình sản xuất serotonin, mang lại cảm giác thoải mái, thư thái và giúp tâm trạng tốt hơn. Ngoài ra, thành phần này còn được chuyển hoá thành chất melatonin, giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc hơn.

Sầu riêng giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Trong sầu riêng còn có hàm lượng lưu huỳnh organosulfur và chất xơ, giúp giảm lượng cholesterol xấu và đào thải chúng ra khỏi cơ thể. Những thành phần này nếu để lâu sẽ tích tụ thành mảng bám và gây tổn thương cho hệ tim mạch của cơ thể.

Điều trị xương khớp khi ăn sầu riêng

Sầu riêng cung cấp nguồn khoáng chất gồm magie, kali, mangan, đồng, sắt,… Chúng đều là những thành phần đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển xương khớp, độ dẻo dai của các đốt sống. Ngoài ra, các thành phần này còn giúp ngăn ngừa chứng loãng xương và cải thiện sức khỏe xương khớp hoàn hảo hơn.

Ăn sầu riêng giảm triệu chứng cao huyết áp

Sầu riêng giàu kali, một trong những chất có công dụng cân bằng lượng muối và chất lỏng trong cơ thể. Điều này giúp các mạch máu trở nên thư giãn, đẩy lùi tình trạng căng thẳng ở hệ thống tim mạch và giúp đẩy lùi tình trạng xơ vữa động mạch, đột quỵ.

Hiểu được sầu riêng bao nhiêu calo và lợi ích của chúng với sức khỏe, chắc hẳn bạn cũng thêm yêu thích và an tâm sử dụng món ăn này. Chỉ cần sử dụng đúng cách và khoa học, bạn sẽ tận dụng được dưỡng chất từ sầu riêng tốt nhất.