8h
Município: Jaguarão
Local: De manhã nas EMEFs e a tarde nas EMEIs
Entidade: SMED/Núcleo de Alimentação Escolar de Jaguarão
Parcerias: Escolas Municipais.
Atividade: 14ª Mostra da Alimentação Escolar na Educação Infantil "Conhecendo, provando e colorindo o prato das crianças". E 9ªMostra da Alimentação Escolar nos Anos Iniciais e finais "Alimentos saudáveis e coloridos, da lancheira à alimentação escolar".
Importante: atividade ocorre de 17 a 31/10/23
8:30h e 10h
Município: Caxias do Sul
Local: UBS Belo Horizonte
Entidade: Curso de Nutrição - Universidade de Caxias do Sul (UCS)
Parceria: UBS Belo Horizonte
Atividade: Matemática das guloseimas: permite a visualização da quantidade de gordura e açúcar contida nos alimentos industrializados, para conscientizar os participantes quanto as escolhas alimentares saudáveis
9h
Município: Pinheiro Machado
Local: Assentamento Santa Inácia
Entidade: Emater-RS/ASCAR
Parcerias: CRAS Pinheiro Machado; SMDR de Piratini; CRAS Pedras Altas.
Atividade: Dia de Campo sobre Plantas Bioativas: Resgate e identificação de plantas bioativas e seus diversos usos, com experimentação de manipulação.
9h
Município: Bagé
Local: Praça da Bandeira
Entidade: Emater-RS/ASCAR
Parceria: Urcamp
Atividade: Distribuição de Folders sobre a alimentação Saudável, valorizando os produtos da agricultura familiar.
9:30h
Município: Pinheiro Machado
Entidade: Emater-RS/Ascar
Parceria: Prefeitura Municipal de Pedras Altas
Atividade: Dia de Campo de Plantas Bioativas com estações sobre a identificação das plantas bioativas e formulações com o uso de plantas bioativas na alimentação e saúde. Também haverá troca de mudas culminando com a" Campanha sementes e mudas para a continuidade da vida".
9:30h
Município: Rio Grande
Entidade: Emater-RS/Ascar
Parcerias: Núcleo de Alimentação Escolar/SMED
Atividade: Visita de escolares a hortas
Está programado a visitação de duas escolas em duas propriedades que fornecem os produtos para a alimentação escolar através do PNAE
10h
Município: Bento Gonçalves
Local: Hospital Tacchini
Entidade: Curso de Nutrição – Campus CARVI / Área do Conhecimento de Ciências da Vida (VIDA) / Estágio em Nutrição Hospitalar / Universidade de Caxias do Sul (UCS)
Parceria: Hospital Tacchini
Atividade: Mitos e Verdades sobre a Alimentação: esclarecer mitos que podem contribuir para um processo nutricional inadequado.
10h
Município: Porto Alegre
Local: UNISENAC - Centro Universitário Senac-RS
Entidade: SESC Comunidade - Mesa Brasil
Parcerias: SESC Comunidade, UNISENAC, SESC/DN, SESC/PR, SESC/SC, Projeto Pautas Sociais SESC
Atividade: Oficina e Banquete Quilombola - Atividade restrita
Oficina de preparo de receitas da cultura quilombola e troca de experiências.
10:30h
Município: Santana do Livramento
Local: Câmara Municipal de Vereadores
Entidade: Comsea
Parceria: Câmara de Vereadores
Atividade: Tribuna Popular: Apresentação das atividades da Semana de Alimentação 2023 e informar sobre o tema.
14h
Município: Santana do Livramento
Local: UBS Prado
Entidade: Secretaria Municipal de Saúde
Parceria: Comsea
Atividade: Importância da alimentação saudável na melhor idade: conversa sobre alimentação saudável e elaboração do prato saudável
14h
Município: Santana do Livramento
Local: Av Juscelino Kubitscheck,314 - Cohab do Armour
Entidade: Escola Infantil Castelinho Encantado
Parceria: Comsea
Atividade: Lanche saudável: elaborar lanche saudável com alunos do Maternal: hambúrguer nutritivo com fanta natural
14h
Município: Capão da Canoa
Local: APAE
Entidade: Emater-RS/Ascar
Atividade: Alimentos in natura - alimentos processados
Palestra para sensibilizar da importância de consumir alimentos in natura, ou caseiros, comparando com os alimentos processados (vários conservantes).
14h
Município: Caxias do Sul
Local: Universidade de Caxias do Sul, bloco 57
Entidade: Programa de extensão UCS Sênior/Curso de nutrição da Universidade de Caxias do Sul
Atividade: Oficina: ervas e temperos funcionais
Será apresentado algumas ervas e temperos funcionais e como podem ser integrados na alimentação saudável no dia a dia.
17h
Município: Canela
Local: Hotel Golden
Entidade: Curso de Nutrição – Campus Hortênsias / Área do Conhecimento de Ciências da Vida (VIDA) / Estágio em Nutrição Clínica / Universidade de Caxias do Sul (UCS)
Parceria: Hotel Golden
Atividade: Alimentação saudável
Serão fixados no refeitório cartazes educativos elaborados pelos alunos do estágio, contemplando o consumo de um prato saudável e colorido, com as orientações dos macronutrientes, bem como será disponibilizado o prato saudável para os atendimentos nutricionais realizados. A atividade objetiva incentivar o consumo de alimentos saudáveis.
19h
Município: Santa Cruz do Sul
Local: Escola Willy Carlos Frohlich
Entidade: Curso técnico em nutrição e dietética
Atividade: Aproveitamento integral e sustentabilidade: palestra sobre aproveitamento integral e sustentabilidade, com os alunos do primeiro ano do ensino médio. Após os alunos irão para o laboratório de nutrição e dietética preparar um pão de mel de cascas de banana.