里山キッチンでは、白砂糖を使わず、すべて奄美産のきび糖を使用しております。その他の甘味もはちみつや甘酒を使用して作っております。その他も材料にこだわり、子供から大人まで楽しめる身体に優しい商品ばかりなので、是非、手にとってみてください。
自社農園で育てたデコポン(低農薬)、甘夏(無農薬)を使用して、完全手作りでデコポンジャム・シナモン入りデコポンジャム・甘夏マーマレードジュレの3種類を作っております。
プレーン(自社加工ジャム入り)、アールグレー、抹茶、あまおう(新商品!)の4種類があります。通常販売しているサイズより大きめのものにして、一本食べるだけで満足できるようにしました。
細長い形には、須恵にちなんで「末永く」元気に幸せになってもらえるようにと願いを込めています。新商品のあまおうは須恵で作られているあまおうを使用しています。
自社栽培のエディブルフラワーをクッキーに閉じ込めました。
見た目も美しく、美味しいクッキーです。
こちらの商品はエディブルフラワー栽培の都合上、季節・数量限定で販売しています。
自社で作ったおひさまごぼう茶用のごぼうを入れたクッキーです。
ごぼうの風味をしっかり感じることができる、体に優しく美味しいクッキーです。
里山キッチンの珈琲工房では、グりーンビーンズから手焙煎で新鮮なコーヒーを一つひとつ丁寧に心をこめてドリップパックに仕上げています。
◎ペルーフォレスト
“オーガニック認証農園”の生豆を中深焙りした、心とからだにとても
優しい珈琲です
◎インドネシアダーク
スマトラ島のティピカ種。マンデリンを深焙りしたのでスイーツに
よく合う珈琲です
◎ブラジルモーニング
活動的な1日のスタートに集中力があがり、やる気!元気が出る珈琲、
中深焙りに仕上げております
◎タンザニアサンセット
黄昏時の自由時間に、眠りを妨げることもない浅〜中焙りの珈琲です
ささがきしたごぼうを数日かけて天日干しにしてローストした、完全手作りの風味豊かな身体にやさしいお茶です。
残ったごぼうもいろんな料理に活用することができるので、飲んで食べて二度楽しめます。
須恵町で作られている甘酒を使用したパウンドケーキです。自社加工の甘夏ジャム、あまおうジャムを使った2種類となっております。
※こちらの商品は現在イベント等のみでの販売となっております。
おひさまごぼう茶で作った自慢の逸品です。ごぼう茶と残ったささがきごぼうを甘辛く煮詰めたものを入れて炊くだけのシンプルな商品なのに、食べ応え抜群の美味しいご飯です。
※こちらの商品は現在イベント等での販売のみとなっております。
平飼い卵の卵黄を使用したプリンです。牛乳ときび糖だけのノーマルや生クリーム入り、豆乳で作ったもの、と種類があります。秋に収穫するさつまいもを使ったお芋プリンも季節限定で作っております。また、里山手焙煎珈琲を使った自家製珈琲ソースをおつけしております。
※こちらの商品は現在イベント等での販売のみとなっております。
須恵町のふるさと納税でも里山キッチンの商品を購入することができます!
「ふるさと納税 須恵町 里山キッチン」
で検索をしてください。