Để đánh giá xem việc tiêu thụ nhân sâm có gây tăng cân không, điều quan trọng là phải xem xét thành phần dinh dưỡng của nó, bao gồm axit amin, glucose, vitamin, polipeptit, polysaccharide, tinh dầu và acid sulfuric.
Nhân sâm chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng lại ít chất béo. Đường trong nhân sâm thuộc loại tự nhiên và ít khả năng gây tích tụ trong mỡ thừa, vì vậy không gây tăng cân. Thực tế, việc tiêu thụ nhân sâm thường không gây tăng cân. Thay vào đó, nó có thể giúp bồi dưỡng cơ thể, làm tinh thần thoải mái hơn, kích thích vị giác và cải thiện giấc ngủ.
Tuy nhiên, để kiểm soát tăng cân khi sử dụng nhân sâm thường xuyên, cần thiết phải áp dụng một chế độ ăn uống khoa học. Đối với những người muốn tăng cân, nhân sâm có thể là lựa chọn hợp lý để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ quá trình tăng cân nhanh chóng. Tuy nhiên, việc chú ý đến chế độ ăn uống và lựa chọn thực phẩm bổ dưỡng là rất quan trọng để đảm bảo cân đối và bền vững cho cơ thể.