Khi cơ thể chúng ta trở nên mệt mỏi hoặc phải đối mặt với thời tiết nóng, nhiều người thường tin rằng sử dụng nhân sâm có thể giúp cơ thể làm mát bằng cách kích thích cảm giác khát nước, từ đó tăng cường quá trình mồ hôi. Tuy nhiên, thực tế không phải như vậy, vì nhân sâm chủ yếu hỗ trợ bổ khí và cải thiện lưu thông máu, góp phần làm cảm giác mát mẻ và giảm nhiệt độ dưới da cũng như trên mô tế bào. Tuy nhiên, không có sự thay đổi đáng kể xảy ra trong cơ thể. Do đó, nhân sâm không chỉ không tạo ra cảm giác nóng cho cơ thể, mà còn không phải là loại thực phẩm mang lại hiệu ứng làm mát như nhiều người thường nghĩ.