-2014
最初回鄉是以傳統農業開始,以換工方式學習種植技巧與平台開墾金費,持續一年之後,開始自己種植,出貨到台北市場大盤商,打著高山菜的品質與好賣相持續了三年,但在台灣菜價波動下最後以失敗收場,無法與大量出貨的農家匹敵,且偏鄉人力匱乏人口老化,無大量資金可吸收菜價波動,高山土地開發限制多造成開墾困難重重,以上是遇到的情況。
-2018
開始轉型為精緻農業以段木香菇起家,成立了「薩克亞金農場」,我們的段木香菇品質優良是無農藥、安全、健康的,以自產自銷的方式,加上創意包裝販售,給您滿滿得心意!
回憶20年養老部落父親的種植技術,以天然優勢的種植環境,生長於1500多公尺的雲霧山林,手工摘採後經過太陽4小時的曝曬, 再以木材火烘烤24小時完成乾燥,最後擁有柴燒特有的撲鼻香氣與溫暖氣息。
現在保留文化產業中也在融入創新技術,我們學習了新的菇寮搭建方法,解決了天氣因素與蟲害問題。
-2020
花了快一年研發新型的烘烤機,保留原來使用木材烘烤擁有的香氣,增加溫度與濕度測量的功能,加裝安全警報器,並增加透明玻璃和烤盤自轉功能,能一目瞭然的控制烘烤狀態,減去人力監測與手動翻轉烤盤的動作,減少烘烤機門不斷開關的情況,使溫度、濕度保持平穩一致,在11月成功研發出更好、更人性化的設備。
-2021
計畫結合部落文化與青、脆、甜、香的蔬果優勢,建立網購蔬菜箱,給想吃健康、高級有機蔬果的客人能每個月的訂購方案,請敬啟期待!
-未來
將產品加入各項認證、產銷履歷、行銷方式,建立一個完整、公開、透明的農業信任感,期望未來能培育青年與傳承文化,使部落青年並回歸發光。