Співвласник True Burger Bar, Hendrick's bar та Hendrik's Greenhouse. Київ. Україна.

Рестораний тренер консультант.

У ресторанному бізнесі від 1998 року.

З 2002 стояв біля витоків формування Навчального центру великої ресторанної компанії.

З 2005 року тренер-консультант у сфері HoReCa.

Автор навчальних семінарів з операційного менеджменту ресторанів, управління кухнею, управління персоналом.

Розробник системи стандартизації ресторанів.

Автор підручників для співробітників ресторанів. Видано 5 книг.

Ведучий галузевих конференцій 1000+ учасників та форумів, авторських майстер-класів.

За час своєї практики навчив понад 4000 рестораторів та провів десятки консалтингових проектів з операційного аудиту та стандартизації ресторанів.