메뉴는 있는데, 왜 이 메뉴를 써야 하는지, 고민해본 적 있으신가요?

레시텍트는 단순히 맛있는 레시피를 만드는 것이 아니라, 가게에 맞는 메뉴의 방향과 기준을 설계하는 컨설팅 브랜드입니다.

시그니처 메뉴는 그저 특별한 요리가 아니라, 가게의 정체성을 대신 말해주는 하나의 기준이 되어야 합니다.

풍미의 중심, 맛의 흐름, 접시 위에서 전달되는 감정까지 메뉴가 왜 이 형태여야 하는지 구조적으로 설계합니다.

요리는 먹고 나서부터 진가가 드러납니다. 여운이 남고, 기억이 되고, 다시 찾게 되는 것.

레시텍트는 그 차이를 만드는 메뉴를 설계합니다.