Bienvenido a las Recetas DLópez
Bolsa de adobo de Lopez
1 k de espinazo
2 Litros de agua
3 papas medianas
3 zanahorias
1/2 taza de garbanzo remojado un dia anterior
1 cucharada cafetera de sal
150 g de masa
Lava muy bien el espinazo, después en una olla agrega el agua, el espinazo y el garbanzo a cocer por aproximadamente 1 1/2 hr, después agrega la verdura.
En la licuadora agrega el adobo y la masa, licua hasta que estén perfectamente mezclados, cuela y agrégalo al caldo por 25 minutos mas y listo!!