Нарезать мясо тонкими полосками, обвалять в крахмале

Обжарить на сильном огне 2–3 минуты, убрать

В той же сковороде обжарить овощи до мягкости

Добавить мясо, соевый соус и чеснок, прогреть ещё 2 минуты

Посыпать кунжутом перед подачей

На лаваш нанести хумус

Выложить индейку и овощи

Посолить, поперчить и свернуть рулетом

При желании обжарить 1 минуту на сухой сковороде

Разогреть духовку до 200 °C

Смешать масло, сок лимона и измельчённый чеснок

Выложить лосось на фольгу, полить соусом, посолить и поперчить

Рядом выложить брокколи, сбрызнуть оставшимся соусом

Запечь 20–25 минут

Нарезать овощи тонкими ломтиками

Приготовить рыбу и овощи на пару 10–12 минут

Смешать йогурт, лимон, укроп и чеснок — получится лёгкий соус

Подавать рыбу с овощами, поливая соусом сверху