Отвари пасту до состояния аль денте.

В отдельной кастрюле бланшируй брокколи 3-4 минуты, слей воду.

Обжарь чеснок на оливковом масле, добавь брокколи.

Выложи пасту в сковороду, добавь лимонный сок, пармезан и специи.

Перемешай до равномерного покрытия соусом.

Смешать йогурт, лимон, чеснок и специи.

Замариновать курицу минимум на 30 минут (лучше 2 часа).

Разогреть сковороду-гриль или духовку до 200 °C.

Обжарить по 4-5 минут с каждой стороны или запечь 20 минут.

Подавать с овощами или салатом.

Обжарить лук, чеснок и морковь на масле 3–4 минуты

Добавить карри, перемешать

Залить бульоном, добавить чечевицу

Варить 20 минут до мягкости

Снять с огня, измельчить блендером

Добавить лимонный сок, посолить и поперчить

В кастрюле обжарить лук и имбирь

Добавить грибы и немного воды

Положить пасту том-ям, влить кокосовое молоко и бульон

Довести до кипения, добавить креветки

Варить 3–4 минуты до готовности

Добавить лимонный сок и, при желании, зелень

Отварить киноа и остудить

Обжарить индейку на сухой сковороде до золотистой корочки

Нарезать овощи, авокадо и черри

Выложить в миску слоями: салат, киноа, индейка, овощи

Полить лимонным соком и оливковым маслом

Посолить и перемешать перед подачей

Разогреть духовку до 190 °C

Нарезать курицу и овощи кусочками

Смешать с маслом, солью, специями и травами

Выложить в форму, запечь 25–30 минут

Посыпать фетой за 5 минут до конца запекания

Подавать с зеленью или киноа