RBB.001_ Lucus Augusta. La Lucense

· Carne de 180grs, 80%buey + 20%porco celta.

· Pan cristal "Boina" artesana (by iccónnicca )

· Queixo San Simón da costa (DOP)

· Queixo Arzúa Ulloa (DO)

· Liscos (bacón)

> Con patatas y salsas alioli + ketchup caseros.

14,50 €

RBB.002_ Máxima. La Romana

· Carne de 180grs, 80%buey + 20%porco celta.

· Pan cristal "Boina" artesana (by iccónnicca )

· Lechuga juliana

· Tomate seco

· Crujiente y cremoso de Trufa

> Con patatas y salsas alioli + ketchup caseros.

16,50 €

RBB.003_ Castrexa. La Original

· Carne de 180grs, 80%buey + 20%porco celta.

· Pan cristal "Boina" artesana (by iccónnicca )

· Burrata

· Tomate seco + tomate semiseco

· Pesto verde

> Con patatas y salsas alioli + ketchup caseros.

15,50 €

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