Estamos preparando rutas de inmersión para descubrir en proceso de la carne DE VERDAD, la REAL.

Los puntos claves de la CRIANZA de #Bueyes y la trazabiliad del producto.

La trazabilidad alimentaria nos permite rastrear todos los pasos que ha seguido un alimento desde su origen, pasando por su proceso de transformación y terminando en las manos de los consumidores. Se trata de un sistema esencial para controlar los riesgos que puedan afectar a la cadena de suministro de alimentos.

Queremos que el consumidor /cliente descubra y disfrute proceso de cria de los bueyes en CASAMADO que se convertirán en REAL.BUEY en la mesa.