純日照蜜蜂園
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Sun Shine Pure Bee Garden
您好歡迎 ！！
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繼箱養殖熟成蜜
繼箱養殖熟成蜜
上下蜂箱之間，用隔王板(箱底格柵)把底箱蜂王產卵、育蟲、花粉區和繼箱的貯蜜區分開，只採收上層熟成封蓋純蜜 。蜂蜜沒有蜂幼蟲汙染可常溫長期保存不變色，採集時不會傷蜂群的互利生態養殖。繼箱封蓋蜜歷時三週以上才能熟成，期間會經歷各種花期層層疊疊，無法告訴消費者是什麼香味種類，只能碰運氣並相信蜜蜂本能混合各種蜜源營養及多元香味。
平箱養殖與封蓋
在蜜蜂的世界裡，蜂巢的孔穴是蜂王產卵；工蜂育子(幼蟲)、儲存花粉(菜)及存蜜(飯)三者混合重複使用，一般都是採平箱(單層)養殖，採收蜂蜜時利用離心力將巢脾的儲蜜甩出，過程中多少會連同蜂卵及幼蟲一併甩出， 所以蜂蜜是葷食的。
一般平箱養殖
南台灣花期集中在2月底至5月初，為達最佳生產效能，一般養殖都是3-5天採收一次強迫蜜蜂積極採蜜，水份過高易發酵醇化不易保存，幼蟲屍體撞擊後蛋白質則會汙染蜂蜜發臭腐壞(如上圖)，因此採收後需立即送往加工廠脫水濃縮(加工真蜜)。
其實蜜蜂起初採回來的是花蜜，需經過蜜蜂3週以上反覆反芻釀造，搧風除去水份才能變成真正的蜂蜜，變成真正蜂蜜後蜜蜂就會封蓋儲存起來越冬備用，因此繼箱封蓋蜜不用後送加工廠脫水、也不用殺菌除蛋白質，就可直接裝瓶保存(天然真蜜)。未開封常溫保存5年也不會變黑發酵，當然盡早食用最好。
無蜂子無卵全蜜脾 / 無蜂幼蟲蛋白質汙染
無蜂子無卵全蜜脾 / 無蜂幼蟲蛋白質汙染
不用送工廠脫水的無加工天然真蜜
不用送工廠脫水的無加工天然真蜜
台灣繼箱養殖巢盒蜜，天然無用藥蜂群
自然熟成封蓋，極致工藝等級
台灣產巢盒蜜需前一年訂製每公克2元
台灣產巢盒蜜需前一年訂製每公克2元
150公克隨身擠蜜瓶
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百花蜜280元
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800公克百花蜜1000元
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330公克百花蜜450元
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最新公告
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2022年農產品分享活動預告
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四月:茄子五名/ 玉米五名
檸檬香茅植栽二十名 /
茶樹純露(小噴瓶20cc)二十名
五月:紅妃超大木瓜五名(每名二張) /葱五名
/百香果十名/125公克隨身擠蜜瓶五名(每名二張)
活動花絮
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第一批小番茄玉米終於有人來換了
園子裡的向日葵陸續開花中
製模完成
全區無用藥農場
即將停水2天，激發出缺水的產物--
園裡的薄荷長得太漂亮，一天沒澆水，我想一定枯枯讓我看，還是見好就收，餾些純露來噴，提早為夏天作準備。
歡迎有空來泡茶
採蜜完直接裝瓶不用去加工廠脫水(不會被其他蜜汙染)
純淨封蓋蠟(原色)手工皂
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