Нельма – ценная рыба с прекрасным вкусом. Засолка в домашних условиях позволит сохранить все ее полезные свойства и насладиться неповторимым вкусом. Мы поделимся с вами проверенными рецептами засолки нельмы, которые помогут вам получить идеальный результат. Вы узнаете о выборе рыбы, необходимых ингредиентах и правильном процессе засолки. Научитесь солить нельму самостоятельно!