10 KULINER KHAS TURKI

Ragam Kuliner Turki yang wajib di coba.

Saat ke Turki tentunya sobat trippers perlu tahu, apa saja sih kuliner di Turki yang wajib dicobain. Traveling tanpa mencoba kuliner di negara yang dikunjungi, bagaikan makan sayur tanpa garam. Nah PeachTrip akan beri tahu nih, 10 Kuliner di Turki yang pantang untuk dilewatkan.

  1. Kebab Turki

Siapa sih yang tidak mengenal Kebab, makanan yang berasal dari Turki. Di Indonesia kita banyak menemukan banyak kebab dijual. Tetapi untuk Kebab Turki, kamu wajib mencobanya saat di Turki, yang rasanya berbeda dengan Kebab yang dijual di Indonesia.

  1. Kopi Turki

Di Tujrki juga dapat ditemukan kopi khas Turki. Kopi di Turki tentunya juga memiliki rasa dan cara penyajian yang berbeda dengan Indonesia. Kopi Turki dimasak diatas wadah yang sajikan di dalam gelas kecil, dengan khasnya yaitu buih diatas permukaan kopi tersebut saat akan diminum.

  1. Teh Turki

Selain Kopi, Turki juga dikenal dengan khas budaya minum teh. Mayoritas penduduk Turki mencintai Teh. Dimana penyajian Teh Turki juga berbeda dari biasanya, gelas berisi Teh Turki dipisah dengan gula. Saat mencobanya kamu akan merasa sensasi khas Teh Turki.

  1. Baklava

Kue pastry yang manis ini juga merupakan kuliner khas Turki. Baklava merupaka makanan khas Turki, warisan kekaisaran Ottoman. Baklava sangat cocok dinikmati bersama teh Khas Turki. Bagi penyuka rasa manis, pasti sangat suka dengan Baklava.

  1. Dondurma

Sobat Trippers tentunya sering melihat ice cream di Turki yang penjualnya melakukan atraksi dulu. Nama ice cream tersebut diTurki di sebut Dondurma. Atraksi yang dilakukan penjual Dondurma tersebut terkadang membuat orang jengkel, anak kecil menangis dan bingung, bahkan juga lucu. Menikmati Dondurma tentunya akan terasa beda dan khas saat dicoba langsung di Turki.

  1. Simit

Simit adalah roti khas Turki, di Turki kamu dapat menjumpai banyak penjual roti Simit. Roti ini biasanya berbentuk cincin besar dan ditaburi wijen putih. Cocok dinikmati dengan campuran keji atau sosis.

  1. Pide

Kalau Italia pizza nya berbentuk bundar, lain lagi dengan pizza ala Turki. Pide adalah pizza khas Turki, berbentuk memanjang yang di atasnya diberikan aneka isian seperti sayuran,daging sapi atau ayam,dan telur.

  1. Lokum

Lokum adalah jajanan yang teksturnya kenyal dan rasanya manis dan dijual dengan berbagai varian rasa. Lokum dikenal dengan sebutan Turkish Delight. Turkish Delight juga merupakan warisan dari kekaisaran Ottoman.

  1. Borek

Borek adalah hidangan pastry lainnya yang ada di Turki, jika Baklava terasa manis, Borek terasa gurih. Borek biasanya menjadi hidangan utama tau sekedar cemilan. BIasanya diisi dengan sayuran,daging atau keju.

  1. Opium Yogurt

Melihat namanya, orang awam akan mengira makanan ini mengandung obat terlarang. Kalau dijual di Indonesia bakal jadi kontorversi nih. Opium Yogurt adalah yogurt yang dicampur dengan bunga opium (opium poppy) yang ada di Turki. Selain dicampur dengan Opium, biasanya yogurt ini juga dicampur dengan madu. Mencoba cemilan yang khas Turki ini, kamu bisa mengunjungi Dinar yang terletak di kota Afyon dekat Pamukkale.