Imagen adquirida y donada a la parroquia por las Damas de la Corte de Honor de Ntra Sra del Pilar, filial en Torrevieja, en enero 1998, siendo presidenta Doña Leonor Frigard Zurita. Esta imagen posee varios mantos donados también por dicha Asociación y que son usados durante el triduo y el día de la solemnidad 12 de octubre de cada año. También el destacamento de la Guardia Civil en Torrevieja regaló en 2024 un manto para su patrona, la Virgen del Pilar.

La historia sobre sus orígenes se remonta al año 40, cuando, de acuerdo con la tradición cristiana, el 2 de enero la Virgen María se apareció a Santiago Apóstol en Cesaraugusta. María llegó a Zaragoza «en carne mortal» —antes de su Asunción— y como testimonio de su visita habría dejado una columna de jaspe conocida popularmente como «el Pilar». Se cuenta que Santiago y los siete primeros convertidos de la ciudad edificaron una primitiva capilla de adobe a orillas del Ebro.

El 12 de octubre es su fiesta y Día de la Hispanidad.