Sañi

Descripción
Son hierbas perennes, solitarias o formando grupos pequeños; tienen altura de 13 cm. Tiene hojas alargadas y estrechas dispuestas en roseta basales. Inflorescencias solitarias en capítulo, las flores son numerosas e irregulares, lengüeta llamativa de hasta 3 cm de largo, de color blanco o amarillo.  

Datos curiosos
La raíz se usa para preparar una bebida parecida al café, su infusión se utiliza para tratar afecciones del hígado, riñones y de los nervios el látex tiene propiedades purgantes.

 En PNCC
Crecen en altura de 2500-5000 m.  Tiene otros nombres; achicoria y chicoria.