🙂🙂 Paradicsomlekvár

Szeretnéd meglepni ízlelőbimbóidat egy eredeti paradicsomlekvárral? Amellett, hogy könnyen elkészíthető, ez az édes és illatos lekvár ideális kedvenc sajtjaid mellé, vagy egyszerűen pirítósra kenve. A paradicsom édessége tökéletesen keveredik az édes ízekkel, váratlan csemege aperitifként vagy reggeliként!

Hozzávalók:

 - 1 kg érett paradicsom

 - 500 g cukor

 - 1 citrom (leve és héja)

 - 1 vaníliarúd

Elkészítés:

A paradicsomok blansírozásával kezdjük, hogy könnyen eltávolítsuk a héjukat. Ezután vágd őket apró darabokra.

Egy nagy lábasban keverjük össze a paradicsomdarabokat a cukorral, a citromlével és héjával, valamint a félbevágott és kikapart vaníliarúddal.

Alacsony lángon, rendszeresen kevergetve, körülbelül 45 percig főzzük, amíg lekvárszerű állagot nem kapunk.

Távolítsd el a vaníliarudat, és öntsd a forró lekvárt sterilizált üvegekbe. Szorosan zárjuk le és hagyjuk kihűlni.

Ezt a lekvárt ízlés szerint variálhatod fűszerekkel, például fahéjjal vagy gyömbérrel. Még édesebb ízvilágért próbáld ki sárga paradicsommal is! Ez a lekvár több hónapig is eltartható hűvös, száraz helyen, így bármilyen alkalomra tökéletes.

Paradicsomkivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060