A paradicsom gazdag C-vitaminban és alacsony kalóriatartalmú
A paradicsom 95 százaléka víz, és alig tartalmaz kalóriát. 13 vitaminjával, köztük különösen nagy mennyiségű C-vitaminnal és 17 ásványi anyaggal a legegészségesebb zöldségek közé tartoznak. Főzve is tartalmaznak értékes összetevőket, például a likopin vörös pigmentet, amely állítólag többek között véd az érelmeszesedés ellen. A paradicsom melegítése még a likopin mennyiségét is növeli.
A paradicsom sok értékes összetevőt tartalmaz.
A kereskedelemben kapható paradicsomot azonban általában zölden szüretelik, ami azt jelenti, hogy az egészséges összetevők nem halmozódnak fel teljes mértékben. Az ilyen paradicsom íze szintén nem kifejezetten kifejezett; ízük vizes és nyájas. A paradicsomkonzervet viszont csak érett állapotban dolgozzák fel. Télen ezért jó alternatívát jelentenek az importárukkal.
Kistermelői termékek paradicsomból:
Paradicsomecet
0,2 liter 1300 ft
0,5 liter 2500 ft
0,75 liter 3300 ft
Biológiai úton erjesztett, legalább egy évig érlelt, adalék és tartósítószer mentes termék
Paradicsomkivonat
- 0,2 liter 3.000 ft
- 0,5 liter 6.500 ft
- 0,75 liter 9.000 ft
Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető