Paradicsomsaláta hagymával, fűszernövényekkel 🙂🙂

A pácolt paradicsomsaláta hagymával és fűszernövényekkel önmagában és húsok, például shish kebab kiegészítéseként is jó. A fokhagyma, chili paprika és méz hozzáadásával készült öntet hihetetlen ízt és aromát ajángékoz az ételnek. A lényeg az, hogy hagyjuk a salátát megfőzni, hogy minden összetevő telítődjön az öntettel.

Hozzávalók:

 - koktélparadicsom - 400 g

 - vöröshagyma - 100 g (2 db)

 - fokhagyma - 10 g (2 gerezd)

 - növényi olaj - 45 ml (3 evőkanál)

 - méz - 15 g (1 teáskanál)

 - chili paprika - 15 g

 - friss fűszernövények (kapor, petrezselyem) - több ág

 - almaecet - 15 ml (1 evőkanál)

 - só - 1/2 teáskanál

Elkészítés:

A koktélparadicsomot félbevágjuk.

A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk. A chili paprikát nagyon apróra vágjuk.

A zöldfűszereket finomra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk és présen átpasszírozzuk.

Az apróra vágott fokhagymát, chili paprikát, mézet, olajat, ecetet és sót egy tálba tesszük.

Helyezzük a paradicsomot, a hagymát és a fűszernövényeket egy nagy salátástálba.

Beleöntjük az öntetet.

Keverjük össze a salátát.

Fedjük le a salátástálat fóliával. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára.

A kész salátát tálaljuk.

Jó étvágyat!

Kistermelői termékek paradicsomból:

Paradicsomecet

0,2 liter 1300 ft

0,5 liter 2500 ft

0,75 liter 3300 ft

Biológiai erjesztésű adalék és tartósítószer mentes termékek

Paradicsomkivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060