🙂🙂 Ezért olyan egészséges a paprika

A paprika fogyasztása védi sejtjeit, erősíti az immunrendszert, támogatja a szervezetet a vérképzésben, serkenti a különböző anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, és jót tesz a szemnek. A paprika összetevői számos vitamint, ásványi anyagot és kapszaicint tartalmaznak, amelyek gyógyászatilag is használhatók, és különösen a chilisben találhatók meg.

A kapszaicin serkenti a vérkeringést és csillapítja a fájdalmat, ezért használható krémekbe, tapaszokba az izomfeszültség enyhítésére. Készíthet saját chili olajat is.

Az, hogy zöld, sárga vagy piros paprikát eszel, a tápanyagok szempontjából különbséget jelent. A pirosban van a legtöbb C-vitamin és kálium, de benne van a legtöbb cukor is, ami a kis mennyiségek mellett nem jelentős. A paprika nagyszerű zöldség, amelyet sokféleképpen fogyaszthat nyersen és főzve egyaránt. Az elkészítési módtól függően szervezete másként veszi fel a tápanyagokat. Ezért nem hiányozhat az étlapról.