Sannai Toji Junmai

🍇 Origine et brasserie

• Nom du produit : Sannai Toji Junmai

• Brasserie : Sannai Brewery

• Région : Préfecture de Akita, Japon

• Spécificité : Savoir-faire ancestral des "Toji" (maîtres brasseurs).

💎 Caractéristiques

• Type de saké : Junmai (pur riz, sans ajout d'alcool distillé).

• Saveurs : Intenses et rustiques, avec des notes profondes.

• Aspect : Clair et brillant.

• Arômes : Subtils, avec une légère pointe de noisette.

🖊️ Notes gustatives

• En bouche : Puissant, avec une finale persistante.

• Accords : Idéal avec des plats en sauce ou des viandes grillées.

🍽️ Suggestions de dégustation

• Température :

  • Tiède (30°C - 40°C) pour sublimer les saveurs profondes.

  • Température ambiante pour un goût plus robuste.

• Occasions :

  • Repas en famille.

  • Soirées hivernales.

🌌 Points forts

• Incarnation du savoir-faire traditionnel japonais.

• Parfait pour ceux qui apprécient des saveurs riches et prononcées.

🍷 Pourquoi le choisir ?

• Une saveur authentique pour les amateurs de goûts robustes.

• Un compagnon idéal pour des repas réconfortants.

• Une fenêtre sur la culture brassicole japonaise.