🙂🙂 Nyers cékla, sárgarépa saláta

Hozzávalók:

 - cékla - 1 db

 - sárgarépa - 1 db

 - citromlé - 2 evőkanál

 - só - 1 csipet

 - növényi olaj - 1 evőkanál

Elkészítés:

Készítse elő a nyers diétás répa és sárgarépa saláta összetevőit. Jobb, ha azonnal elfogyasztjuk a salátát, ezért vegyen be annyi zöldséget, amennyit egyszerre elfogyaszt. A répát és a sárgarépát megmossuk és meghámozzuk.

A salátában lévő zöldségek gyönyörűek lesznek, ha koreai sárgarépa- reszelővel lereszeljük őket. A sárgarépát lereszeljük.

Ezután lereszeljük a céklát.

A reszelt répát és a sárgarépát egy salátástálba tesszük.

Kifacsart citromlevet öntsünk a zöldségekre, és sózzuk.

Keverjük össze a céklát és a sárgarépát, majd öntsük bele a növényi olajat.

A zöldségeket ismét keverjük össze az olajjal. A nyers cékla és sárgarépa saláta készen áll.

A salátát azonnal tálaljuk, ha szükséges, megszórhatjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

A ropogós, aromás diétás répából és sárgarépából készült saláta különösen hasznos ősszel, amikor a zöldségek maximális mennyiségben tartalmazzák az összes hasznos anyagot.

Kistermelői termékek céklából:

Céklaecet, biológiailag erjesztett, legalább egy éven át érlelt termék

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Céklakivonat

- 0,2 liter 3000 ft

- 0,5 liter 6500 ft

- 0,75 liter 9000 ft

Az üveg árát a termék tartalmazza, visszaváltható, 500 ft/db

Fermentált reszelt cékla, bisalmával, tormával, hagymával, fűszerekkel fermentált

0,212 lit 1.000 ft

0,4 lit 1.800 ft

Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060