マリネドレッシングシリーズvol.1
マリネドレッシングシリーズvol.1
レタスにきゅうり、それから何にしよう・・・?
サラダは簡単に野菜が摂取できるメニューですが、毎回具材まで考えるのは大変!
ドレッシングも飽きないように用意しないと・・・なんて・・・/o\
今回はそんなお悩みを解決するレシピです!
・トマト 80g (中 ½個)
・玉ねぎ(すりおろし) 20g(中玉約1/10個)
・粒マスタード 小さじ ½
・クレイジーソルト お好みで
・酢 大さじ ½
・オリーブオイル 大さじ ½
・砂糖 大さじ ½
・ハチミツ 大さじ ½
作り方
①トマトは皮と種を取り、角切りにする
②玉ねぎ、酢、オリーブオイル、砂糖、ハチミツ、粒マスタードを混ぜ、クレイジーソルトをお好みの味になるまで加える。
③①のトマトを加え、トマトに②を絡めるように混ぜ合わせる
ポイント
★トマトの種をしっかりとると食感がよくなります
気にならなければ、皮は剥かなくても大丈夫です。
★トマトを他の野菜に変えてみると、様々なサラダが楽しめます♪
栄養量(1人あたり)
エネルギー 33kcal
タンパク質 0.6g
塩分 0.2g