1. Gestión de un hotel
1.1. La filosofía empresarial
Fuente: Google imágenes (2024).
1.1.1 Misión Visión y Valores
1.2 Cultura de servicio
1.3 Customer experiences
1.3.1 Customer Journey: Herramienta de mapeo del servicio
1.4 Áreas y departamentos de un hotel
1.5. Gerencia General
1.5..1 Perfil del puesto
1.6 Procesos estratégicos en la gerencia
1.6.1 Definición de estrategias
1.6.1 Estrategias genéricas y ventaja competitiva
1.6.1. 1 Liderazgo en costos
1.6.1. 2 Estrategia de diferenciación
1.6.1.3 Estrategias de focalización
1.6.2 Estrategias de crecimiento
1.6.2 Definición de políticas, reglamentos, protocolos y códigos
1.6.3. Gestión de la calidad y medioambiental