Tori no Karaage 

Tori no Karaage (鶏の唐揚げ)

鸡腿肉切丁。放一汤匙清酒、一汤匙酱油、蒜末和胡椒粉搅拌，腌三十分钟。

加一颗蛋、四汤匙太白粉搅拌。

锅里放油，炸鸡肉至金黄。