Jatjuk | 잣죽 (松子粥)
半杯米浸凉水一小时后沥干。¼杯松子洗干净。搅拌器放米、松子和三杯水,搅拌一分钟至柔滑。
搅拌后入锅。开中火煮粥,同时用木勺搅拌至冒泡变稠。
撒盐继续搅拌一分钟。倒粥入碗。红枣去籽镶松子切片,铺在粥上。
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