Las Berlinas también conocidas como Bombas, es un conocido Dulce Tradicional Alemán cuya masa dulce se rellena de mermelada, chocolate o crema pastelera. Nuestro Chef Miguel Belmonte elabora una Versión Española de la Berlina, cuyo Relleno de Crema Catalana, es la Clave Diferenciadora. No por casualidad, se trata del producto más solicitado por Nuestros Clientes.

A no ser que estés en la región de Murcia en España, no podrás disfrutar de estas deliciosas Empanadillas. Una receta típica de la zona, de la que los murcianos se sienten más que orgullosos. Y no es para menos.

Elaboradas con Ingredientes Importados y de Primera Calidad, nuestro Chef heredó la receta de su propia madre y abuela, que las cocinaban con todo ese “Buen Hacer”, al que sólo es posible llegar, después de una larga experiencia.

Una Receta Original que nos evoca esa España de “delantal y fogones”, y con la que nuestro Chef Miguel Belmonte, está enamorando a Costa Rica.

Horneadas en su justa medida, su inigualable olor a Pimentón Murciano, hace que nos transportemos a otra época y otro lugar. Degustarlo significa mucho más que explorar los misterios ancestrales de la Cocina Española tradicional. Se trata, de todo un paseo por los sabores, aromas y texturas únicas de este territorio español. Un área de España desconocida para muchos extranjeros, pero que con mucha probabilidad, se trata de las más ricas del país, tanto en su gastronomía, como por los productos oriundos del lugar.

Otro Triunfo de Nuestro Chef, que en gran medida se debe a los Secretos que esconde su Crujiente Masa y Exquisito Relleno. Quienes las han probado, ya saben perfectamente, a qué nos referimos.