Controle microbiológico de alimentos, água, swab das mãos de manipuladores, utensílios, equipamentos e ambientes de manipulação.
Controle microbiológico do ar de ambientes climatizados.
Desenvolvimento de pesquisas relacionadas com a qualidade dos alimentos, do ar e das superfícies de manipulação de alimentos, além da biossegurança em laboratório.
Assessoria técnica às lanchonetes, restaurantes comerciais, empresas produtoras de alimentos, indústrias e hospitais.
Treinamento de pessoal envolvido com a produção, controle, distribuição e armazenamento de alimentos.
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