KANMI

 SOBREMESA

 DESSERT

 VERRINE DE CASTELA DE MATCHA                                                                                                       45

 Castela de matcha servido na taça com chantily de baunilha e frutas vermelhas

 Matcha castela on the glass with vanilla chantily and red berries

ENTREME DE CHOCOLATE COM WASABI                                                                                                        45

 Entremet  de chocolate com wasabi, recheado com praline de gergilim preto

 Chocolate entremet with wasabi and black sesame praline

 SABLÊ BRETON COM YUZU                                                                                                               45

 Sablê Breton de kinako com Yuzu

 Kinako cake with Yuzu cream