A Cozinha Indiana é uma gastronomia milenar que tende a influenciar todo o mundo pelo uso abundante de temperos, vegetais e frutas.
É apresentado desde a pré-história até hoje, uma refeição completa, em forma de Thali, numa bandeja redonda composta por arroz e seis potes de acompanhamentos.
Neste Workshop irá aprender a fazer uma sugestão de Thali bem como técnicas específicas da comida indiana. Ao adquirir conhecimentos mais profundos sobre a aplicação de várias especiarias, irá entrar num mundo de sabores, texturas e cheiros.
Valor: 40€
Duração: 3 horas
Nº Participantes: 4 a 10
Inscrições aceites até 48h antes do inicio do Workshop
Inclui Ebook, Certificado e Degustação
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Bagi de Batata
Dhal
Rhaitu
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Xacuti de Frango
Chutney de Maçã
Arroz Basmati
Gulab Jamum