長崎牛を直輸送!元気をもらえる
浦川のお肉屋さん
長崎牛を直輸送!元気をもらえる
浦川のお肉屋さん
2023.2.28
みなさま、こんにちは。
東大和グルメ第8弾。
今回は2023.2.7にオープンしたばかり、「浦川のお肉屋さん」です!
東大和市清水地区にある「浦川のお肉屋さん」。
もともと長崎県出身の店長 浦川慎司さん。
なぜ長崎牛を東大和で?と疑問に思う方もいらっしゃるかもしれません。
理由を尋ねると
「長崎牛は関東に出回っておらず、このおいしい長崎和牛をいろんな人に食べてほしい!」
という強いお気持ちがあったとのこと。
地元のJAや長崎和牛協会と何度も商談を重ね、ようやくお店を出すことができたそうです!
さすが九州男児。諦めない姿勢がとてもカッコいいです!
なんとトップギアのステッカーを
その場でお店のドアに貼ってくださいました!!
嬉しい・・!ありがとうございます!!!
とっても気さくで話やすい浦川さん!
お店に来店する方々に明るく親切に接客されていて、
浦川さんに会いたくて来る人も多いだろうなぁと思いました。
店内は広々とし、ゆっくりお買い物できます。
おしゃれな店内はテンションも上がりますね♪
最高賞である内閣総理大臣賞受賞 の長崎和牛
宮崎県産 まるみ豚もおいしそう♡
悩みに悩んだ挙句、気になるお惣菜!
「多摩ごメンチ」を購入しました!!
多摩と玉子をかけているのですね(笑)
かなりの大きさです!
オーブンで温めていただきます!
お肉がとにかく美味しくて感動しました。
ひき肉特有の臭みが全くないです。
塩味もほどよく、子供達にも安心して食べられます!
衣もサクサクで1つでお腹いっぱいになります。
これは満足感がすごいです・・!
そして半熟卵がまたアクセントになってよきです!
食卓に出したら一瞬でなくなりました。
そして、多摩ごメンチ以外には 宮崎県産 まるみ豚 肩ロース ブロックを購入! (100g当たり240円)
こちらはマーマレード煮にしました!
いつも作るマーマレード煮と違うことが
一口食べただけでわかりました!
油がすごい!
ぷりぷりでお肉も柔らかくとってもおいしかったです。
やっぱりいいお肉で作ると違うんだなぁ・・としみじみ。
ママ・女性を応援するお肉屋さんがコンセプトの浦川のお肉屋さん。
働く女性を応援するトップギアと似ているものがあるなぁと勝手に親近感がわきました。
そして、美味しいお肉だけではなく浦川さんの明るい人柄がとても素敵で印象的でした。
取材中、終始笑っていたのを覚えています。
「一緒に東大和を盛り上げていこうよ!」と気さくに話かけてくださり、とっても嬉しかったです。
コロナ過もあり、人と人との繋がりが疎遠になっている現代。
こうした人の温かみを感じられる、お店は減ってきています。
浦川さんの「長崎和牛の美味しさを広めたい!」という熱い想いと、明るい性格がとっても魅力的なお肉屋さんでした。
是非みなさんも浦川さんお肉屋さん「内閣総理大臣賞受賞 の長崎和牛」ご堪能下さい!
多摩ごメンチもまるみ豚もおススメです~!
【浦川のお肉屋さんInstagram URL】
https://instagram.com/shinjiurakawa?igshid=YmMyMTA2M2Y=
【浦川のお肉屋さん】
〒207-0004
東京都東大和市清水6丁目1253-15
タカハシビル1
【追記】
坂本龍馬が大好きな浦川さん。
お店には坂本龍馬のポスターが張っておりました!
このポスターに関連して「トップギア×浦川のお肉屋さん」で現在、ある企画が進行中!乞うご期待!