Placki
Pancakes - puszyste amerykańskie naleśniki J.R.
50 g masła, plus dodatkowa porcja do smażenia
300 g mleka
2 jajka
30 g cukru
200 g mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia (15 g)
½ łyżeczki soli
Masło roztopić.
Do miski dodać mleko, jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i sól i masło (wcześniej roztopione)
Lekko natłuścić masłem patelnię i rozgrzać na średnim ogniu. Chochelką wlać porcję ciasta, smażyć 1-2 min lub do momentu, aż na powierzchni utworzą się pękające pęcherzyki powietrza. Naleśnik przewrócić na drugą stronę i smażyć kolejną 1 min. Usmażony naleśnik przełożyć na talerz i przykryć, aby nie ostygł. Czynności powtórzyć z pozostałym ciastem. Podawać na gorąco posmarowane dżemem lub nutellą.
Smacznego
Placki z jabłkami
Kamila Pawlikowska
Składniki:
-340g mąki pszennej (2 szklanki)
-3 jajka
-300g jogurtu naturalnego (3/4 dużego kubka)
-2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-szczypta soli
-2 jabłka
Sposób przygotowania: w misce mieszamy jajka z jogurtem naturalnym, następnie dodajemy wszystkie składniki po kolei i całość dokładnie mieszamy. Po wymieszaniu placki należy smażyć na oleju, do zarumienienia się.
Życzę smacznego:)
Naleśniki Amerykańskie - Pankejki z Syropem klonowym Anna K.
Składniki :
50 g masła, plus dodatkowa porcja do smażenia
300 g mleka
2 jajka
30 g cukru
200 g mąki
1 łyżka proszku do pieczenia (15g )
1\2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania :
Do naczynia włożyć masło, roztopić. Dodać mleko, jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i sól, i zmiksować. Rozgrzać masło na patelni. wlać porcję masy, smażyć 1 - 2 minuty lub do moment, aż na powierzchni utworzą się pękające pęcherzyki powietrza. Naleśnik przewrócić i piec następną minutę. Usmażony naleśnik przełożyć na talerz.
Życzę Smacznego !!!!!!!! 🥞🥞🥞