Minimo 40 pax
Frutas Temporada (3 Variedades)
Variedad de panes
Barra de vegetales (8 Variedades)
Entrada fría y caliente
Dos Proteínas
Tres acompañamientos o guarniciones
Dos Postres
Jugo de frutas
Ahuyama
Zanahoria
Habichuelas
Cebolla asada
Remolacha
Maíz
Pepino
Aguacate
Espárragos
Waldorf
Manzana con apio
Aceite de oliva
Vinagre balsámico
Mostaza Dijon
Miel
Salsa de soya
Pesto
Aceitunas
Tomate
Hummus
Queso
Mix de lechugas
Tabule de quinoa
Huevo
Antipasto mixto
Ceviche mango al natural
Ceviche de tomate a la cartagenera
Garbanzos estofados con salsa verde
Berenjena al pomodoro
Potage san German
Pasta corta al pesto o pomodoro
Tofu frito con miel y pimienta
Garbanzos fritos
Albondigas de garbanzos
Nukata
Pasta vegetariana
Quinoa
Hamburguesa vegetal
Calabacín salteado
Chop suey de vegetales
Coliflor salteado con coco y curry
Arroz de cúrcuma
Quiche de vegetales
Arroz con coco blanco
Plátano en tentación
Vegetales parrillados
Vegetales salteados con soya y ajonjolí
Panacota con frutas
Piña asada con especias
Gomitas artesanales de fresas
Mousse de frutos rojos
Arroz con leche de almendras
Tres leches