在外工作多年的謝鵬程，返鄉時發覺故鄉的環境大不如前，所以決定返鄉從農，並且打破傳統種植觀念，從事無農藥殘留的農業。

「台南19號」擁有台南13號的香氣與台南16號越光米的Q彈，因為品質能更好，謝鵬程就決定用「台南19號」做江山米主要產品。

「活絡江山社區，維護自然生態」這是謝鵬程最希望的事情，返鄉後最希望的除了能把江山米能夠推廣出去外還能帶動整個江山里，結合地方的特色推出的專屬遊程，透過遊客來在地了解農夫如何種田的流程，讓消費者能安心的購買及食用農產品。