Programa | Programme
Quinta-feira, 14 de Novembro | Thursday, 14 November
Manhã | Morning session
9.30h. Abertura | Opening | Presidente da Câmara Municipal de Foz Côa | Representante do Governo Português
10.00h. Intervenção de Joana Vasconcelos (Artista plástica) – A mesa neo-barroca. O serviço de porcelana para Versailles
10.20h. Orador Principal | Keynote speaker | Fernando Quiles (Universidad Pablo de Olavide) – Desde la cocina. Miradas barrocas (Sevilla, m. XVII)
10.50h. Ferenc Veress (University of Theatre and Film Arts, Budapest) – Table and Reform: Iconography and visual representation of the “Last Supper” in Tridentine Period
11.10h. Coffee break
11.30h. Nuno Dias (Egeac; Museu de Lisboa) – Um olhar sobre a alimentação no Portugal de Setecentos, a partir do azulejo: a cozinha do Palácio Pimenta
11.50h. Alexandra Gago da Câmara (Universidade Aberta; CHAIA, UÉ / IN2PAST) – […] Do que se deve observar quando estamos à mesa… […] Aparato, Etiqueta e Civilidade na Representação das Artes da Mesa na Azulejaria do Portugal Moderno
12.10h. Giovanni de Girolamo (Investigador Independente | Independent Researcher) – At the table of Charles III of Bourbon. Capodimonte porcelain from the Vimercati Sanseverino Collection
12.30h. Debate
13.00h. Almoço livre | Free lunch
Tarde | Afternoon session
15.00h. Eugénie Ansion (Catholic University of Louvain) – The King Drinks! by Jacques Jordaens: when the festivities are condensed
15.20h. Florbela Estêvão (Câmara Municipal de Loures) & Paula Pitacas (Câmara Municipal de Loures) – D. João V e os banquetes no palácio do Patriarca em Santo Antão do Tojal em 1730
15.40h. Isabel Mendonça (Investigadora Independente | Independent Researcher) – A casa de jantar da Quinta de Oeiras: cenário e cenografia da mesa dos marqueses de Pombal
16.00h. Coffee break
16.20h. Maria Isabel Roque (Universidade Católica Portuguesa; CIDEHUS, UÉ) – Cenografias de aparato: convergências formais entre a mesa de altar e a mesa palaciana
16.40h. María del Amor Rodriguez (Universidad de Córdoba) – Las vajillas chinas del Palacio de Viana de Córdoba
17.00h. Debate
17.30h. Encerramento do 1.º dia | End of 1st day
18.30h/19.00h – Inauguração da exposição de Joana Vasconcelos | Opening of Joana Vasconcelos exhibition
Porto de Honra
Programa social | Social programme
21.30h. Concerto Tempos do Barroco “Anim Antiqua” | Igreja matriz de Vila Nova de Foz Côa | Concert “Anim Antiqua”
Sexta-feira, 15 de Novembro | Friday, 15 November
Manhã | Morning session
10.00h. Orador Principal | Keynote speaker | José Carlos Miranda (Universidade Católica Portuguesa) – O “Banquete Sagrado” na definição do cenário barroco (com um estudo de ciclo de pintura do Museu Alberto Sampaio de Guimarães)
10.30h. Daniela Kaplan (Universidad Pablo de Olavide) – La mesa barroca: un estudio artístico y cultural de los bodegones católicos y protestantes
10.50h. Pierre Tchekhoff (Paris 1 Panthéon-Sorbonne University; Zentralinstitut für Kunstgeschichte of Munich) – Invited to the Devil’s feast: banquets from witchcraft scenes in Early Modern art
11.10h. Coffee break
11.30h. Teresa Lousa (CHAM / NOVA FCSH; CIEBA – FBAUL) & José Eliézer Mikosz CHAM / NOVA FCSH; CIEBA – FBAUL) – O Espaço Culinário e a Transmutação dos Alimentos: Uma Leitura Iconográfica de “Jesus em Casa de Marta e Maria” de Velasquez
11.50h. João Pedro Gomes (ESEC-IPC; CiTUR; CECH-UC) – A dimensão social do doce na mesa barroca portuguesa
12.10h. Christian Janecke (University of Art and Design, Offenbach am Main) – Table and still life
12.30h. Debate
13.00h. Almoço livre | Free lunch
Tarde | Afternoon session
15.00h. Wenyi Qiang (Kunsthistorisches Institut in Florenz) – Kinaesthesia as Territorial Politics: A Spatial Reading of The Livorno Port Tabletop at the Uffizi (1603-1605)
15.20h. Hugo Miguel Crespo (CH, FLUL) – Faustos da Mesa Barroca em Portugal: Um Copo de Ouro Joanino de Temática Mitológica
15.40h. Cristina Neiva Correia (Museus e Monumentos de Portugal; Palácio Nacional da Ajuda) – Um Déjeuner em ouro e porcelana para D. José I
16.00h. Coffee break
16.20h. Andreia Fontenete Louro (CH, FLUL) – “A sua carne he melhor que a dos porcos domésticos”: o consumo de javali nas mesas aristocráticas dos séculos XVII e XVIII
16.40h. Pedro Flor (Universidade Aberta; IHA / NOVA FCSH / IN2PAST) – Contributos para o estudo dos Confeiteiros de Lisboa no tempo do Barroco
17.00h. Debate
17.30h. Encerramento do 2.º dia | End of 2nd day
Programa social | Social programme
21.30h. Projeção do filme Vatel de Roland Joffé | Auditório de Vila Nova de Foz Côa
Sábado, 16 de Novembro | Saturday, 16 November
Manhã | Morning session
10.00h. Orador Principal | Keynote speaker | Maria de Jesus Monge (Museu Rainha Dona Leonor) – Pôr a Mesa …. para Todos!
10.30h. Cristina Fernandes (INET-md, NOVA FCSH) – Triunfos musicais e gastronómicos da missão diplomática do Conde de Tarouca em Utrecht: as celebrações do nascimento dos príncipes D. Pedro e D. José
10.50h. Sónia Duarte (ARTIS/FLUL; CESEM/NOVA, UIDP, IN2PAST)) – Música e Dança à Mesa: Iconografia sacra e profana, debuxada e pintada, no largo tempo do Barroco em Portugal
11.10h. Coffee break
11.30h. Laura García Sánchez (Universidad Internacional de La Rioja (UNIR)) – «Los españoles son personas de elevado gusto y de buen apetito». La mirada de Barthélemy Joly en torno a la mesa de la España del siglo XVII
11.50h. Gabriela Gaona (Universidad Pablo de Olavide) – La mesa está servida: arte y gastronomía en los corralones del Pelícano, Sevilla
12.10h. Susana Varela Flor (IHA / NOVA FCSH / IN2PAST) – “Sobre comer El-Rei em público - o que for mais conforme, decente e autorizado”: dinâmicas de poder na recepção em Lisboa do Arquiduque Carlos III de Áustria (1704)
12.30h. Debate
13.00h. Encerramento do Congresso | Closing of the Conference
Tarde | Afternoon
Passeio pela região de Foz Côa | Tour around the Foz Côa region