После прошивки модуля нужно произвести первичные (минимальные) настройки и них мы и поговорим
Если на свежеустановленной прошивке EspEasy, на голой плате без датчиков, через неделю зайти в Tools=>Log, то обнаружится портянка которую читать не перечитать, и которая не обнуляется даже после перезагрузки модуля по питанию.
А все из за того, что по умолчанию в прошивке включено логгирование, которое постоянно пишется в энергонезависимую память. Это дело настраивается в Tools=>Advanced=>LogSetting.
Как то это не по хозяйски аппаратуру расходовать.