Las cabañas fueron construidas aproximadamente desde 1962 en las afluentes del Rio Piraí, se constituían en una “pascana” de descanso para los viajeros y habitantes de los poblados vecinos a Santa Cruz, se vendían productos típicos como ser: quesillo, queso, vejigas llenas de manteca de chancho y res, costillar de charque sarazo, empaniza o para el guarapo y otros.

Luego se empezó a vender comida típica cruceña en sus hornillas a leña como ser sonsos sancochados de yuca, murucuntuyo, choquezuela, la cola saraza, el pato, el jochi y el tatú; y por las tardes en los hornos de barro se preparaba cuñapés, pan de arroz, rosquitas de maíz y biscochos; Todo esto mientras los visitantes se recreaban en las playas del Rio Piraí.

En 1983 se produjo una gran riada que se llevó muchas de las cabañas desde entonces la “Pascana” fue trasladada al actual lugar que ocupa sobre la Av. Roca Coronado de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Desde el 2000 se promociona el lugar con diferentes festivales como ser: Festival del Locro, del Majao, del Sonso, y de la empanada de arroz. 

Las Cabañas del Río Piraí se encuentran ubicadas muy cerca de la zona urbana, ingresando por la avenida Roca y Coronado, se llega a las playas del Río Piraí, en la que en sus orillas se encuentran las cabañas que ofrecen para degustar, platos de comida típica cruceña, como el majadito, patasca y locro, entre otros; además de los sabrosos «horneaos», ideales para acompañar el café de la tarde.