Search this site
Embedded Files
小獾杯廚神大賽
  • 首頁
    • 藍莓果醬布丁+現打百分百橙香桔汁
    • 嗆辣火龍魔燄蛋糕
    • 茄汁雞肉義大利寬麵&玉米濃湯(兩人分)
    • 香料烤火雞佐紅莓醬
    • 巨石混合果汁龍奶
    • 拜月獸牧羊人派
    • Double Love
    • 特別的台式早餐(綜合豆漿/燒餅/油條/龍奶饅頭)不油炸
    • 純金戀人:綜合莓果雞湯
    • 特製薰衣草莓果冰沙與南瓜火雞湯
    • 南瓜派佐水果凍卡士達醬內餡
    • 魔生版冰淇淋
    • 窯烤火雞佐蔬菜沙拉
    • 果香薰衣草蒸布丁(三人份)
    • 南瓜風味英式蘇格蘭千層麵
小獾杯廚神大賽
  • 首頁
    • 藍莓果醬布丁+現打百分百橙香桔汁
    • 嗆辣火龍魔燄蛋糕
    • 茄汁雞肉義大利寬麵&玉米濃湯(兩人分)
    • 香料烤火雞佐紅莓醬
    • 巨石混合果汁龍奶
    • 拜月獸牧羊人派
    • Double Love
    • 特別的台式早餐(綜合豆漿/燒餅/油條/龍奶饅頭)不油炸
    • 純金戀人:綜合莓果雞湯
    • 特製薰衣草莓果冰沙與南瓜火雞湯
    • 南瓜派佐水果凍卡士達醬內餡
    • 魔生版冰淇淋
    • 窯烤火雞佐蔬菜沙拉
    • 果香薰衣草蒸布丁(三人份)
    • 南瓜風味英式蘇格蘭千層麵
  • More
    • 首頁
      • 藍莓果醬布丁+現打百分百橙香桔汁
      • 嗆辣火龍魔燄蛋糕
      • 茄汁雞肉義大利寬麵&玉米濃湯(兩人分)
      • 香料烤火雞佐紅莓醬
      • 巨石混合果汁龍奶
      • 拜月獸牧羊人派
      • Double Love
      • 特別的台式早餐(綜合豆漿/燒餅/油條/龍奶饅頭)不油炸
      • 純金戀人:綜合莓果雞湯
      • 特製薰衣草莓果冰沙與南瓜火雞湯
      • 南瓜派佐水果凍卡士達醬內餡
      • 魔生版冰淇淋
      • 窯烤火雞佐蔬菜沙拉
      • 果香薰衣草蒸布丁(三人份)
      • 南瓜風味英式蘇格蘭千層麵

茄汁雞肉義大利寬麵&玉米濃湯(兩人分)

食譜內容-材料及工具:

茄汁雞肉義大利寬麵:

  • 麵粉 300公克
  • 番茄 150公克
  • 火雞肉 60公克
  • 胡椒粒 一小撮
  • 奶油 10克
  • 療癒泉水 1公升

玉米濃湯:

  • 玉米 2根
  • 奶油 10公克
  • 馬鈴薯 30公克
  • 龍奶 50毫升
  • 療癒泉水 300毫升
  • 胡椒粒 一小撮

其他:

家協信物平底鍋、水晶/玻璃小藥瓶、枯樹枝、破釜家常湯

食譜內容-作法:

前置作業:

  1. 到英國的海邊,用水晶/玻璃小藥瓶盛裝海水
  2. 將裝水的小藥瓶放置在大太陽下
  3. 耐心的等待,直到水份完全蒸發,取得剩下純淨的天然海鹽

茄汁雞肉義大利寬麵:

  1. 將麵粉加上適量海鹽,以手輕輕混合,並取150毫升的療癒泉水,邊攪拌麵粉邊加入泉水,慢慢攪拌成麵糰
  2. 將麵團靜置10分鐘,讓麵糰休息
  3. 將麵團分成2小團,方便後續操作
  4. 用枯樹枝將麵團桿至長方形,厚度約2毫米
  5. 從短邊兩邊折回中間形成三層交疊,將麵團旋轉90度後再次桿開,每份麵團重複以上動作至少10次
  6. 在手上沾些麵粉避免麵團沾黏,再次將麵團桿開
  7. 用紛紛綻將麵條切成長條狀,厚度可自行決定
  8. 將枯樹枝堆成小堆,對其施展燃燒咒
  9. 將破釜家常湯喝光,湯碗洗淨,倒入425毫升的療癒泉水,放入製作好的麵條,在生好的火堆上將其煮熟
  10. 趁煮麵條的時間來做番茄醬,先熱鍋加入奶油
  11. 用紛紛綻將番茄切成小塊,待奶油完全融化,加入番茄拌炒
  12. 取出煮熟的麵條並瀝乾,加入平底鍋中拌炒
  13. 用紛紛綻將火雞肉切成小塊,用剛剛煮過麵條的碗將其燙熟(泉水要換喔!)
  14. 撈出火雞肉並瀝乾,加入平底鍋拌炒
  15. 15.當義大利麵飄散出迷人的香氣時,代表已經煮好了。這時不要將麵條取出來,直接放在平底鍋中(沒有盤子......),灑上一小撮胡椒粒,提升香氣

玉米濃湯:

  1. 馬鈴薯用紛紛綻切小塊,用鍋子燙熟,備用
  2. 施展刨切咒,將玉米上的玉米粒都刮下來
  3. 拿另一個平底鍋,將火堆調成小火(需要精熟的技術)融化奶油
  4. 在平底鍋中倒入剛剛切下的玉米粒,小火拌炒直至聞到香氣
  5. 加入療癒泉水一起煮滾(不用換鍋子)
  6. 加入煮好的馬鈴薯,繼續用小火慢煮15分鐘,直至馬鈴薯煮到一壓就碎的程度
  7. 將平底鍋從火上移開,小心的用紛紛綻慢慢將煮好的混合物變成泥狀(聽說麻瓜有一種叫「粿支雞」的方便機器)
  8. 將打完的液體用鍋子加熱,加入牛奶,用小火煮滾
  9. 加入些許海鹽及一小撮胡椒粒,試試味道

食譜構想說明:

因為我非常喜愛用番茄做成的料理,尤其是義大利麵,所以希望藉著參加這個活動讓大家都喜歡上番茄。而且其實照著我的食譜是真的可以做出食物來的喔!

作者:ejim3wj6

僅作為參賽作品介紹網頁使用
Google Sites
Report abuse
Google Sites
Report abuse