Các lớp học của Savoury Days đều dạy từ cơ bản để những người chưa từng làm bánh cũng có thể học và làm thành công. Bạn sẽ được hướng dẫn chọn mua nguyên liệu, dụng cụ; học các kỹ thuật làm bánh chuẩn; những lưu ý tránh thất bại... Rất nhiều học viên của SD bắt đầu học khi chưa có kiến thức về bánh, nhưng khi kết thúc khóa học đã tự tay làm được những mẻ bánh chuẩn, ngon và có thể kinh doanh được.
Hình thức học online của SD là các nhóm (group) Facebook. Sau khi nộp học phí và được xác nhận, học viên sẽ được mời vào nhóm của lớp học. Trong nhóm đã có sẵn các bài giảng là video được quay và biên tập chi tiết. Học viên có thể xem video bài giảng bất kì lúc nào, xem lại nhiều lần và xem trọn đời. Nếu có câu hỏi, học viên hỏi trong nhóm lớp, Linh Trang và đội trợ lý SD sẽ hỗ trợ giải đáp thắc mắc và chữa lỗi chi tiết đến khi học viên làm bánh thành công.
Bạn có thể tham gia lớp học thử (miễn phí) của SD tại đây: https://www.facebook.com/groups/lophoclambanhsd
Hiện tại SD chỉ có lớp online. Với lớp online, học viên có thể xem bài giảng bất kì lúc nào; bài giảng chi tiết, học viên làm theo dễ dàng, và luôn có người hỗ trợ, giải đáp thắc mắc. Do vậy, khả năng thành công cao, học được nhiều món bánh hơn, học phí thấp hơn nhiều so với lớp offline.
Có 3 điểm khác biệt chính giữa video lớp học và video trên Youtube:
1) Trong lớp online, Linh Trang sẽ trực tiếp hướng dẫn, mô tả chi tiết các bước làm, lưu ý để tránh thất bại… So với video tại Youtube (thường là video ngắn và chỉ minh họa các bước chính) thì bài giảng lớp online chi tiết hơn rất nhiều, đặc biệt là những phần lưu ý tránh thất bại. Xem video bài học cũng giống như có Linh Trang ở trong bếp giải thích cặn kẽ cho bạn.
2) Học viên trong lớp online được hỗ trợ giải đáp thắc mắc cho đến khi làm thành công.
3) Đa phần các công thức trong lớp học khác các công thức trên Youtube và Blog của SD. Có các công thức do SD tự phát triển và chưa được đăng tải ở bất kỳ đâu.
SD không tách lẻ các loại bánh trong lớp.
Lý do là các lớp học của SD đều được thiết kế theo kiểu hướng dẫn các kiến thức cơ bản, các lưu ý khi làm một dòng bánh để học viên có sự chủ động trong khi làm bánh, biết là tại sao nên làm việc này hoặc tại sao không nên làm việc kia. Nếu chỉ học 1 công thức thì thường là học vẹt theo duy nhất công thức đó, hiệu quả và khả năng thành công sẽ không được cao.