NỘI DUNG KHÓA HEALTHY SNACK (50+ video bài giảng)
✅ Gần 10 loại đồ ăn vặt lành mạnh, giàu dinh dưỡng, lượng calorie thấp, phù hợp với chế độ ăn Eat Clean (nhưng không dành cho chế độ low hoặc no-carb).
✅ Phiên bản healthy của những món bánh hot nhất trên thị trường, dù để phục vụ gia đình hay kinh doanh quanh năm đều rất tốt.
✅ Công thức 100% HEALTHY (KHÔNG bơ - KHÔNG bột mì trắng - KHÔNG đường tinh luyện) nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
✅ Hướng dẫn từ A - Z, hỗ trợ đến khi thành công.
Granola tự làm ít ngọt, giòn thơm, thoải mái điều chỉnh hương vị, tiết kiệm chi phí, ăn kèm với sữa chua, sữa tươi hay salad đều rất ngon.
🌟 Cách sấy granola giòn lâu, giữ được nguyên mùi vị.
🌟 Bí kíp để các loại quả cho vào granola thơm và không khô cứng.
Thanh ngũ cốc với yến mạch và các loại hạt. Ít ngọt, giàu chất xơ, protein, tinh bột và chất béo tốt, bổ sung dinh dưỡng tức thì.
🌟 Bí kíp để nguyên liệu kết dính tốt mà không cần dùng quá nhiều chất tạo ngọt.
Thanh gạo lứt siêu hot tại các tiệm đồ ăn healthy, vị giòn thơm, bùi béo, mặn ngọt dễ ăn.
🌟 Bí kíp để các nguyên liệu kết dính tốt, không bị rời rạc.
🌟 Cách kết hợp nguyên liệu để thành phẩm vừa ngon vừa đẹp mắt.
Phiên bản healthy không dùng đường, bơ, sữa của món bánh dứa siêu hot. Bánh đảm bảo vẫn ngon, ngọt nhẹ, thơm mát mùi ngũ cốc, yến mạch.
🌟 Cách sên nhân dứa trong dẻo, tiết kiệm thời gian.
🌟 Cách trộn bột vỏ bánh (không dùng bơ sữa).
🌟 Cách tạo hình với khuôn lò xo, khuôn nhôm và bánh dứa mini.
Phiên bản healthy của bánh đồng tiền mix hạt best-seller dịp Tết. Đế bánh cracker yến mạch nguyên cám thơm mát, ngọt nhẹ kết hợp với các loại hạt bùi béo.
🌟 Hướng dẫn A - Z từ cách làm đế bánh, cách trộn hạt, sấy bánh
(vị truyền thống, biến tấu vị trà xanh, chocolate)
🌟 Phương pháp làm bánh xốp giòn, không cứng/bứ;
🌟 Bí kíp cắt bánh mỏng đẹp, không vỡ.
Bánh mỏng giòn, thơm mùi hạnh nhân và bột nguyên cám
🌟 Bí kíp dàn bánh mỏng đều, tiết kiệm thời gian
Phiên bản healthy với bột nguyên cám, yến mạch. Bánh xốp nhẹ, giòn bùi, vị mặn ngọt và thơm mùi gia vị.
🌟 Hướng dẫn A - Z từ cách làm đế bánh, cách trộn hạt, sấy bánh
Bánh giòn, nhẹ, thơm bùi từ các loại hạt dinh dưỡng
🌟 Phương pháp tạo hình, nướng và sấy để nhân bánh không bị rơi.