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이번 『물결 2022 여름호』의 특집 주제는 ‘비건으로 충분한가?’이다. 채식뿐만 아니라 대체육, 유기농, 반려동물의 채식, 비건 콘텐츠, 채식 급식 등 비거니즘을 둘러싼 다양한 논의들을 살펴보면 비거니즘을 향한 고민도 더 멀리 나아갈 수 있을 것이다. - 풀무질 도서 소개글 중 발췌(poolmoojil.com)

[ 목차 ]

특집 비건으로 충분한가?

진짜 고기 논쟁: 식물성 고기는 고기인가? - 정은수

비견, 나의 천사 주니의 선물 - 김솔민

모두를 위한 채식 급식 - 김정연

어쩌다 보니 비건 유튜버 - 초식마녀

배양육은 적절한 대안인가? - 박효민

운명 공동체 자연과 인간, 그리고 먹을거리 - 강성미

창대농원 인터뷰: 아빠, 유기농이 다가 아니잖아요 - 현희진X김서지

비거니즘을 넘어 자급으로 - 박기완

이슈 바람을 일으키다

제20대 대선을 되돌아보며: 선거를 대하는 비건의 자세 - 이지연

에세이 잔잔한 물결이 계속되다

〈V-DAY 2022〉: 살림과 해방 - 황혜현

그냥 동네 작은 술집 찡쪽바 - 아영

『DK 브레이킹 바운더리스』 서평: 상상 속의 희망, 실천이 만드는 거대한 전환 - 김치현

칼럼 물결이 모여 파도가 되다

전기와 고기: 정의로운 에너지 전환을 위한 해방촌 - 전범선

동물해방은 소비할 수 없다 - 혜린

프롤로그 하나의 지구, 모든 동물의 건강은 연결되어 있습니다 4

1 여섯 번째 대멸종의 위협, 우리는 살아남을 수 있을까요?

생물 다양성과 인간의 삶은 어떻게 연결되어 있을까? 15

의도한, 또는 의도하지 않은 폭력들 26

인간이 생태계의 균형을 찾을 수 있을까? 33

2 야생동물과의 거리, 양팔 벌려 좌우로 나란히

동물과 사람, 같은 질병에 노출되다 45

야생동물의 질병이 이동하는 길, 누가 만들었을까? 53

빈 공간의 가치 62

3 호모사피엔스도 개를 귀여워했습니다

개를 키운다는 건 호모사피엔스의 생존 전략 69

반려, 유별나고 특수한 문화적 징표 77

동물에게 인간과 함께 사는 일이란? 82

4 사람 복지요? 모퉁이를 돌아 동물 복지와 같은 방향입니다

동물 복지가 뭐길래? 93

동물 복지에 대해 고민하는 사람들 99

동물 복지 농장이 중요한 이유 107

5 17호가 세상을 떠났고, 데이터가 쌓였습니다

우리는 언제부터 동물을 해부하고 실험했을까? 117

동물실험에 문제를 제기하다 123

윤리적이고 과학적인 연구를 위한 노력 131

6 동물원은 동물을 보호하는 곳일까요?

동물원의 역사는 야만적인 인간의 역사 139

코로나 팬데믹 이후, 동물원 동물의 삶이 바뀌고 있다 146

동물 복지를 공부한 수의사가 바라본 동물원 154

7 동물 보호 운동, 한 걸음 더 세상 속으로

동물 보호 운동을 시작한 사람들 161

한국의 동물 보호 운동 170

8 경계를 허물고 존중을 세우다

인간과 동물 사이에 경계를 세우다 181

인간과 동물 사이의 경계를 허물다 186

인간과 동물을 함께 바라보는 새로운 관점 194

• 인간-동물 네트워크 이동신 교수 번역

장애, 생명사회학, 인간-동물 관계, 사회운동 등을 연구 하는 사회학자인 인간-동물 연구 네트워크 주윤정 박사의 책이 출간되었습니다.

“소수자의 권리는 어떻게 사회에서 인정받을 수 있었는가?”라는 질문으로부터 기획되고 시작된 연구의 결과물로, 특히 우리나라의 대표적인 ‘작은 이’(약자)로서 시각장애인을 주목하고, 그들이 어떻게 질곡의 한국사에서 역사의 한 몫을 감당해왔는지 살피며 “이런 특정 장애의 역사가 전체 역사와 사회적 맥락 속에서 어떤 의미를 갖고 있을까?”에 대해 이야기합니다.

• 2019년 9월~2020년 3월 '문화일보'에 연재된 동명의 기획 시리즈를 엮은 책
• 포스트휴먼 시대, 인간 너머 새로운 삶과 관계의 방식을 일깨우는 21세기 대표 사상가 25인의 사유와 실천에 대해 국내 30~40대 연구자들이 젊고 대중적인 언어로 명료하게 해설