Le carnet de laboratoire est un outil de traçabilité :
il constitue la « mémoire de l'expérimentation »
il fait partie des bonnes pratiques de laboratoire
il évite les pertes d’informations
il peut devenir un outil juridique (cas de litige, brevet, etc.)
Le carnet de laboratoire à couverture rigide est OBLIGATOIRE. Toutes les notes prises au laboratoire doivent y être inscrites directement.
Identifier le carnet : nom sur la couverture.
Numéroter toutes les pages.
Tenir à jour une table des matières (réserver quelques pages identifiées à cette fin au début du carnet).
Noter directement dans le carnet, à l’encre indélébile noire ou bleue, toutes les informations pertinentes de façon à ce que ce soit compréhensible même après plusieurs années et par d’autres personnes. Le carnet devrait être suffisamment complet pour permettre de répéter exactement les mêmes manipulations. Pour chaque expérience, NOTER :
Avant d’arriver au laboratoire
Date (avec l’année), titre de l'expérience, nom du ou des coéquipiers
Objectif(s) de l’expérience
Réponses aux questions de la section « préparation de l’expérience »
Risques reliés à l’utilisation des produits chimiques tirés des fiches de données de sécurité - FDS (SIMDUT) (parfois intégré dans la section « préparation de l’expérience »)
S’il y a lieu, équation chimique, loi mathématique, etc.
Protocole expérimental (séquence des manipulations ou organigramme) ou sa référence
Espace organisé pour inscrire les mesures (tableaux ou liste)
Pendant le laboratoire
Modification(s) au protocole expérimental, s’il y a lieu
Toutes les mesures et leur incertitude (masse, volume, température, etc.), les données (numéro de l’inconnu, masse molaire, concentration, masse volumique, etc.) et les résultats de l’expérience
Observations (changement de couleur, dégagement de gaz, etc.)
Si demandé : graphique, calculs, identification des instruments utilisés, etc.
5. Ne rien effacer dans un carnet de laboratoire : si une erreur a été commise, on doit rayer d’un trait fin de façon à pouvoir relire.
On doit y retrouver la ou les substances analysées, la ou les techniques utilisées et le résultat attendu.
Exemple : Déterminer la teneur en fer dans des céréales Popeye-Loop par spectrophotométrie à l’aide d’orthophénanthroline.
Dans cette section, on peut retrouver, entre autres, le(s) principe(s) d'analyse, le(s) équation(s) impliquée(s), le mécanisme réactionnel, etc.
Tout tableau doit être numéroté et porter un titre représentatif. Dans le titre ou en dessous du tableau, il faut indiquer les conditions (pression, température, etc.) dans lesquelles les mesures ont été effectuées.
Chaque colonne doit regrouper des données de même nature et l'entête de colonne doit contenir les renseignements suivants :
grandeur mesurée ou son symbole selon la liste des symboles acceptés;
unité dans laquelle est mesurée la grandeur;
incertitude absolue, si elle est identique pour toutes les mesures (sinon on l'indique à la suite de chaque mesure dans le tableau).
Voici un exemple de tableau en colonnes
On distingue les valeurs de référence, les mesures et les résultats ainsi :
Valeurs de référence
Valeurs retrouvées dans le « Handbook of Chemistry and Physics » ou dans des tables, telles que la masse molaire, la masse volumique, la température d’ébullition, etc.
Mesures
Toute mesure prise au laboratoire (volume pipeté, masse pesée, etc.).
Résultats
Valeurs obtenues par des calculs (concentration, pourcentage d'écart, etc.).
L'expérimentateur doit être son propre critique en analysant ses résultats et en les discutant. Critiquer ne veut pas dire démolir, mais juger de la qualité du travail.
Pour analyser les résultats, il faut :
Rappeler les objectifs
Mentionner les résultats obtenus
Comparer ces résultats avec les valeurs attendues
Discuter de la fiabilité des résultats
Mentionner les causes d’erreurs et les causes d’incertitude
Suggérer, s'il y a lieu, des moyens à prendre pour améliorer l’expérience ou la précision.
Conclure
Signer, si demandé.
La partie médiagraphique doit faire référence à tous les documents ayant servi à faire l’expérience et le rapport de laboratoire. Voici la façon de procéder selon la source utilisée :
Pour d’autres types de documents, vous référer au Guide de présentation d’un travail écrit.
Exemples de calculs et calculs d'incertitude
Les calculs doivent être faits à l’aide d’un outil d’équation. Pour les calculs effectués, vous devez présenter un exemple de calcul pour chaque formule employée. Lorsque les calculs font appel à une équation chimique, on doit inscrire celle-ci au début de l’exemple de calcul. Chaque calcul doit être immédiatement suivi du calcul d’incertitude correspondant, s’il y a lieu.
Autres annexes
D’autres renseignements utiles pour la rédaction du rapport peuvent apparaître dans cette section, à la demande du professeur.