Організація виробництва

Шановні здобувачі освіти, з предмету "Організація виробництва", ми з вами працюємо за підручником,            В. В. Архіпов, В. А. Русаковська, "Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства"  посилання на який ви бачите праворуч


Архіпов ОРГАНІЗАЦІЯ обслуговування в закладах РГ 2009.pdf