⚠️ 조심해야 할 세균, 살모넬라균

살모넬라균🦠은 우리가 조심해야 할 나쁜 세균 중 하나이다.
이 균은 주로 덜 익힌 고기🍗, 날달걀🥚, 오염된 물💧이나 채소🥬 등에 숨어 있다.

사람이 이 세균에 오염된 음식을 먹게 되면, 배가 아프고🤢, 설사💩, 열이 나는 등의 식중독 증상이 나타난다.
심한 경우 탈수증상까지 생기며, 어린이나 노약자에게는 위험할 수 있는 세균이다.

살모넬라균은 높은 온도🔥에서 죽기 때문에,
고기나 계란을 충분히 익혀 먹는 것이 중요하다.

또한 음식을 다루기 전이나 화장실 사용 후에는 꼭 손을 씻는 습관🧼을 들여야 한다.
칼과 도마를 고기용과 채소용으로 나누어 쓰는 것도 오염을 막는 좋은 방법이다.