🙂🙂 75 érdekesség a galagonyáról

1. A galagonya a csipkebogyóhoz hasonlóan a rózsafélék családjába tartozó növény.

2. Felnőtt formájában a galagonya bokor vagy kis fa.

3. A galagonya nemzetségébe mintegy 1250 faja tartozik, amelyek az északi félteke mérsékelt övi, ritkábban szubtrópusi vidékein nőnek.

4. A galagonya élőhelye a természetben hatalmas. Az európai és ázsiai fajoknál a levelek leggyakrabban mélyen karéjosak, a tüskék kicsik vagy hiányoznak.

5. Az észak-amerikai fajokat nagy, erős tüskék, gyengén karéjos, esetenként egész levelek jellemzik.

6. Magyarországon körülbelül 15 galagonyafaj található.

7. A galagonya fajtái főként a levelek alakjában, a serdülőkorban, a termések méretében és színében, a magok számában, a tüskék jelenlétében, részben az ágak színében térnek el egymástól. .

8. Egyes fajoknál a korona szélesen szétterül, és idővel a talaj felé hajló alsó ágak sátrat alkotnak. Mások számára mindig a talaj fölé emelkedik, és szabályos ellipszis vagy labda alakú.

9. A galagonya különböző fajtái a levelek méretében és színében is különböznek egymástól. A különböző galagonyafajok levélszíne a sötétzöldtől (matt vagy fényes) a világoszöldig változhat, néha enyhe ezüstös árnyalattal.

10. A galagonya mindenképpen helyet érdemel minden orosz kertben. A galagonya legtöbb fajtája igénytelen és ellenáll az éghajlatnak.

11. Legjobban termékeny, jó vízelvezetésű talajokon fejlődnek, de még a nehéz vályogot is elviselik. Pozitívan reagálnak a meszezésre. Fénykedvelőek, bár félárnyékban is növekedhetnek.

12. A sűrű, sűrű koronának, az éles tüskéknek és a metszéstűrő képességnek köszönhetően ideális jelöltek az áthatolhatatlan sövények létrehozásához, nyírva és szabadon növő egyaránt. Jobb, ha a frottír formákat egyenként ülteti el, hogy megcsodálhassa a látványos virágzást.

13. A galagonya nemzetség a Rosaceae család egyik legrégebbi képviselője.

14. A galagonya a mezozoikum kréta korszakában élt a földön – magnóliákkal, tulipánfákkal, babérokkal és platánokkal együtt.

15. De legszélesebb körben a harmadidőszakban terjedtek el bolygónk különböző részein.

16. Ez a növény már a középkorban is a leánykori tisztaságot és a tisztaságot szimbolizálta. És ezért egyáltalán nem véletlen, hogy az ikonográfiai képeken Szűz Mária galagonyaággal a kezében volt ábrázolva, amit a keresztény vallásban a szeplőtelen fogantatáshoz társítottak, és egyben a hosszú élet szimbóluma is volt.

17. Régi barátunk - szúrós galagonya, vagy közönséges galagonya - a kertek legelterjedtebb faja. Ez a nagy, erősen elágazó cserje elérheti a 8 méter magasságot, és lenyűgöző, erőteljes tüskék és narancsvörös gyümölcsök jellemzik.

18. Jól tűri a vágást, formázást, gyönyörűen színezett lombozatának köszönhetően ősszel vonzó. A 'Paul's Scarlet' rózsaszín-bíbor virágú formája széles körű népszerűségre tett szert.

19. Ennek a növénynek a latin neve a görög „krataios” szóból származik – erős, ami a fa tulajdonságait tükrözi.

20. Az orosz „galagonya” név a „boyarynya” vagy „boyaryshnya” szóból származik – egy bojár felesége vagy lánya. A növény népszerű nevei: bojarka, bojarina-fa, hölgyfa.

21. A galagonyát széles körben használják dísz- és gyógynövényként. A gyümölcsöket megeszik. Ez is egy méznövény.

22. Az ókori Görögországban a kenyeret szárított és őrölt galagonyabogyókból sütötték. Az emberek már akkoriban tudtak a galagonya egyedülálló szívbetegségek gyógyító képességéről.

23. Régen varázserőt tulajdonítottak a növénynek. Ezért a galagonyatöviseket megerősítették a bejárati ajtónál. Ily módon a gonosz szellemeket elriasztották a házból.

24. Angliában az a hiedelem, hogy ha május 1. előestéjén egy útkereszteződésben álló rúdra köt egy galagonyaágat, akkor másnap reggel megtudhatja, melyik oldalon várja a jegyesét. Bármelyik irányból dönti a szél az ágat, onnan fog jönni. Ha azonban a szél ledob egy gallyat, a lány nem megy férjhez. Ezért szorosabbra kell kötni.

25. Burjátországban egy csecsemő bölcsőjét bokor ágai díszítették, azt hitték, hogy egy ilyen szertartás elriasztja a betegséget a gyermektől. Az ifjú házasok galagonya koszorút fontak a hosszú és boldog családi élet érdekében.

26. Amikor az emberek a galagonyáról beszélnek, leggyakrabban vörös „bogyós bokrokat” képzelnek el. De kiderül, hogy a természetben vannak sötét gyümölcsű fajok, például fekete, arónia és Alma-Ata.

27. A fekete galagonya mindenekelőtt leveleiben különbözik a többi fajától. Sajátos háromszög-tojás alakúak. Ezenkívül lebenyekre vannak osztva, amelyek száma 5 és 11 között változik, és a hátoldalon vastag bársonyos serdülés található.

28. Ennek a fajnak a termései kicsik. Érett állapotban intenzív fekete színt kapnak, de a hús sárga marad.

29. Az aronia galagonya vagy öt bibe egy fa legfeljebb 12 méter magas. Ez a faj gyakran megtalálható a kertekben és parkokban, valamint a természetben - Oroszország európai részén. Fő dísze a látványos nagy és természetesen fekete termések.

30. Fajjellemző a tüskék jelenléte, alakja és hossza. Például a bibe és az Alma-Ata galagonya kevés és rövid, míg a nagy gyümölcsű fajokban: Arnold és félpuha eléri a 8 centimétert, a nagy tüskésben pedig a 12 centimétert.

31. Aki szeretne enni, az figyeljen az észak-amerikai galagonya fajtáira: Arnold, félpuha, legyező alakú és pontozott. Nekik van a legnagyobb (legfeljebb 2 centiméteres) és finom, élénkvörös színű „bogyójuk”.

32. Ezen túlmenően az utóbbi fajnak van egy érdekes "Aurea" formája, szokatlanul illatos sárga gyümölcsökkel, amelyek megjelenésükben kis almára emlékeztetnek.

33. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ezek a növények magas cserjék vagy fák, elérik a 6, sőt a 10 métert is (pontként), lenyűgöző tövisekkel felfegyverkezve.

34. Kora tavasszal a galagonya sűrűn tele van hófehér vagy fehér-rózsaszín illatos virágokkal.

35. Ősszel változatlanul gazdag gyümölcstermés jelenik meg, amely kis golyóra vagy körtére emlékeztet. Az érett csipkebogyó általában vörös vagy fekete.

36. Sok nép tövisnek nevezi a galagonyát, és a tövis a növény legszembetűnőbb része. A galagonya tövis eredetileg egykori gallyak. Ha alaposan megnézi, láthatja, hogy a puha és zöld tüskék a fejlődés legelején kis levelekkel rendelkeznek, amelyek gyorsan leesnek.

37.A kinőtt tövisek hihetetlenül erősek lesznek, néha köröm helyett is használják. A tüskék hossza faji jellemző. Egy nagy tövis szinte minden talpon átszúrhatja a lábát, ezért nagyon óvatosan kell sétálnia a galagonya közelében.

38. A galagonya több karéjra tagolt levelű dekoratív faj, melynek köszönhetően a növények koronája áttörtnek tűnik. Van egy hajlított oszlopos, amely a Kaukázus-hegységben található, és egy bibe, amely Nyugat-Európában honos.

39. Ez utóbbi gyönyörű formájú, fehér, világos rózsaszín és rubinrózsaszín árnyalatú kettős virágokkal: 'Albo-Pleno', 'Roseo-Pleno' és 'Rubro-Pleno'.

40.Ezek a fajok termés közben is szokatlanul vonzóak. „Bogyóik” fényesek, élénkvörösek, jól láthatóak a sötétzöld lombozat hátterében.

41. A bekarcolt galagonya a Távol-Kelet őshonos. Könnyen felismerhető, és mindezt a szárnyasan kimetszett, élénkzöld színű fényes leveleknek köszönhetően, amelyek ősszel gazdag skarlát és narancssárga tónusokká válnak.

42. Nyár elején ennek a növénynek az ágait számos fehér virágzat borítja. A galagonya virágzása körülbelül két hétig tart. Nagy termései nem kevésbé dekoratívak: fényes élénkpirosak, fehér foltokkal.

43. Az ókori Ruszban a galagonyacsokrok házban tartása rossz előjelnek számított, ami azt jelentette, hogy az elhunyt hamarosan meghal.

44. Ezután kezdték széles körben használni a galagonyát sövénydísznövényként és gyógyászati ​​alapanyagként a gyógyászatban és a gyógynövénygyógyászatban.

45. Sokféle galagonya termését széles körben használják élelmiszer- és gyógyászati ​​célokra. Különösen a szárnyasra vágott galagonya „bogyóit” használják tonikként és vérbetegségek, hajlott oszlopos - gyomorfekélyek és egy bibe - szívbetegségek kezelésére.

46. ​​A legjobban tanulmányozott és betakarított galagonya a szúrós vagy közönséges galagonya. Nem találtak vadon nőtt Oroszországban; Kertekben és parkokban termesztik Oroszország európai részének, Ukrajnában és a balti államokban. Hazája Nyugat-Európa.

47. A vérvörös galagonyát széles körben gyűjtik be a vadon élő fajok közül. A fajra jellemző, hogy vékony ágai lilásbarnák, fényesek, levelei mindkét oldalon rövid szőrösek, termésein 3-4 mag található.

48. A vérvörös galagonya az erdő-sztyeppben és az erdőzóna déli részén nő. Nyugat-Szibériában a legelterjedtebb, és Oroszország európai részének keleti régióiba lép be; Kelet-Szibériában fokozatosan felváltja egy közeli rokon faj - narancsvörös gyümölcsű dauri galagonya.

49. Ukrajnában a legelterjedtebb galagonyafajták: hajlított oszlopos, ötbibés galagonya, hajlott kelyhes galagonya.

50. A galagonya gyakrabban nő ritka száraz erdőkben, erdőszéleken, tisztásokon és árterek mentén.

51. Széles körben termesztik parkokban és tereken, sőt sövényként is használják.

52. A galagonya bokor nagyon dekoratív tavasszal, amikor a fényes, rövidre vágott levelek között közepes méretű fehér virágokból álló pajzsok jelennek meg, középen lila pöttyökkel.

53. De még jobban vonzza a tekintetünket ősszel, amikor csupa csupa fényes, élénkvörös bogyós gyümölcs.

54. A galagonya gyógyító tulajdonságait Dioscorides ősi értekezései írták le, és a mai napig használják.

55. A galagonya még az ókori Ruszban is nagy népszerűségnek örvendett „gyógyítóként”, különösen szívelégtelenség esetén.

56. A háború éveiben a gyümölcsöket a szűkös szívgyógyszerek helyettesítésére használták.

57. Napjainkban felértékelték jótékony tulajdonságait is, amelyek ebből a szempontból semmivel sem maradnak el a csipkebogyótól. A galagonya gyümölcsei nagy koncentrációban tartalmaznak fruktózt. Nélkülözhetetlenek olyan súlyos betegségben szenvedők számára, mint a cukorbetegség. Nagyon magas pektin-, karotin-, P- és C-vitamin-tartalmuk is van. Erőteljes vértisztító.

58. A galagonya nyugtatóan hat a központi idegrendszerre és normalizálja az alvást. Javítja a szívműködést, támogatja annak hatékony oxigénfelhasználó képességét, segít normalizálni a magas vérnyomást, erősíti a hajszálereket és az artériák falát, fokozza a szív összehúzódásait, javítja az általános közérzetet, nyugtatóan hat a központi idegrendszerre.

59. A galagonya szokatlanul termő fa: egyes fái akár 75 kilogramm termést is teremnek.

60. Sokféle galagonyát használnak gyógyászati ​​célokra: vérvörös, tüskés, egy bibe és egyebek.

61. Gyógyászati ​​célra a galagonya kérgét, érett termését és virágait fogyasztják.

62. A galagonya termése cukrokat, szerves és triterpénsavakat, tanninokat, fitoszterolokat, szaponint, aszkorbinsavat, pektint, fruktózt, keményítőt, glikozidokat, karotint, flavonoidokat, C-vitamint, zsíros olajokat tartalmaz.

63. A virágok kávé- és klorogénsavat, flavonoidokat, szaponinokat és illóolajat tartalmaznak. A kéregben egy glikozid eszkulin található. A galagonya nem mérgező, és hosszú ideig használható.

64. A virágokat általában félig nyitott állapotban gyűjtik. Fontos, hogy ne késsünk: a virágzási időszak mindössze 3-4 napig tart. Nem lehet reggel virágot szedni a harmat kiszáradása előtt, vagy az eső után.

65. A gyümölcsöket szeptember végétől a fagyokig szüretelik. Az összegyűjtött nyersanyagokat megszárítják, hogy ne feketüljenek el; A virágokból tinktúrát készíthet alkohollal 1:5 arányban.

66. Szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére a galagonya gyümölcs tinktúrája javasolt.

67. A galagonyafőzet receptje: Vegyünk 20 gramm szárított galagonyagyümölcsöt, öntsünk rá 500 ml vizet, és tegyük lassú tűzre, forraljuk kb 10 percig a gyümölcsöket, majd hűtsük le, így egy ízletes és vitaminos befőtt kapunk. segít megbirkózni a magas vérnyomással és megakadályozza a cukorbetegség kialakulását.

68. Virágtinktúra: 10 gramm friss virágot 100 ml 70%-os alkoholban vagy erős vodkában 14 napig fázunk, leszűrjük. Vegyünk 15-20 cseppet pohár vízhez naponta háromszor. Ha a tinktúrát nyugtatóként vagy deszenzitizáló szerként használják, az adagot 2-3-szorosára növelik.

69. Gyümölcstinktúra: 10 gramm száraz zúzott gyümölcsöt 100 ml 70%-os alkoholban vagy erős vodkában 14 napig infúzióval, leszűrve. Vegyen 30-40 cseppet egy pohár vízbe. Magas vérnyomás, szédülés, vegetatív neurózisok, fulladás és menopauza esetén alkalmazzák.

70. A virágfőzet hatékonyabb, mint a gyümölcsfőzet, ezért általában minden szívbetegség, angina pectoris, érelmeszesedés és szédülés esetén alkalmazzák a kezdeti menopauza idején. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, normalizálja a pajzsmirigy működését, segít a gyomor-bélrendszeri betegségekben.

71. A galagonya gyógyászati ​​felhasználásának is vannak korlátai. Friss bogyós gyümölcsöt nem szabad 250 grammnál többet fogyasztani naponta. Ellenkező esetben a vérnyomás erősen csökken.

72. Emlékeznünk kell arra is, hogy a gyümölcsök túlzott fogyasztása hányingert, hányást és szédülést okozhat. Az alkoholos tinktúrát pedig nem szabad alacsony vérnyomáson bevenni.

73. A galagonyát a főzéshez is használják. A gyümölcsökből lekvárt, savanyút és kávépótlót készítenek. Szárított bogyós lisztet adunk a tésztához, hogy gyümölcsös ízű kenyeret kapjunk. Ezért a parasztok körében a galagonyát „kenyérdoboznak” hívták. A lisztté őrölt és mézzel kevert szárított gyümölcsökből egészséges és ízletes tölteléket kapunk a lepényekhez. Tea helyett bogyókat és leveleket használnak főzéshez. Galagonyából mindig készíthetsz finom és egészséges lekvárt vagy lekvárt, ami a téli fagyok idején a forró nyárra fogja emlékeztetni.

74. Dekoratív galagonya az év bármely szakában. Ősszel fényes gyümölcsök bőségével örvendezteti meg szemünket, amelyek gazdag színpalettával rendelkeznek: a sárgától és a narancstól a mélyvörösig és a feketéig.

75. Télen a fehér hó hátterében a galagonya fiatal hajtásainak és tüskéinek élénk színével tűnik ki, amelyek barnás-lilás vagy barnás-lilás árnyalatúak.

Kistermelői kivonat szabadban gyűjtött galagonyából

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060