A természet hatalmas számú hasznos növénnyel, gyógynövényekkel és gyümölccsel ajándékozott meg bennünket. Sokukat az orvostudományban és a gyógyszeriparban használják. Például galagonya. Egyedülálló növény: évelő, szerény, még a legsúlyosabb fagyokat és a száraz időjárást is elviseli. Mellesleg Magyarország szinte teljes területén nő. A galagonya buja fehér virágokkal virágzik, és apró, világos skarlát bogyók érnek rajta. Az érés augusztus végén - szeptember elején történik. A galagonya gyümölcse számos kémiai elemet tartalmaz: flavonoidokat, pektinek, tanninok, vitaminok. Mindegyik szükséges a szervezetünk számára.