A kakukkfüvet a főzés során ételek, különösen húsok és zöldségek ízesítésére, valamint teák és főzetek készítésére használják. Ráadásul kiváló fűszerezés. Úgy gondolják, hogy neve a görög „thymon” - „erő” szóból származik. A kakukkfűnek számos jótékony tulajdonsága van, köztük fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő és antioxidáns. A hagyományos gyógyászatban hatékonyan alkalmazzák légúti betegségek kezelésére, emésztés megkönnyítésére és stresszoldásra.